kruut Kraft, Bio Natürlicher Kräuterauszug

Kraft von kruut ist ein Oxymel – ein traditioneller Kräuterauszug aus Blütenhonig, naturtrübem Apfelessig und Wildkräutern. Ein Esslöffel auf ein Glas Wasser: So wird aus dem Konzentrat ein erfrischendes Getränk für den Start in den Tag oder für zwischendurch.

Oxymel – der Kräuterauszug aus Honig und Apfelessig

Der Name Oxymel stammt aus dem Griechischen und bedeutet Sauerhonig, aus oxos für Essig und meli für Honig. Schon in der Antike war dieser Auszug bekannt. Bei kruut wird die Mischung über Wochen behutsam angesetzt und nie erhitzt, sodass die Zutaten in Rohkost-Qualität bleiben. Honig und Apfelessig lösen dabei die Aromen der Wildpflanzen und machen sie haltbar – ganz ohne Zusätze, so wie wir es bei greenist mögen.

Wildkräuter aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel und Rotklee

Für Kraft kommen heimische Wildkräuter zusammen: Löwenzahn und Brennnessel, dazu Giersch und Rotklee sowie ein Spinat-Extrakt. Kräuter, die früher am Wegesrand selbstverständlich waren und heute wieder ihren Platz in der Küche finden. Das Ergebnis ist ein herb-fruchtiger, leicht säuerlicher Auszug mit der milden Süße des Blütenhonigs.

So genießt du Kraft im Alltag

Einen Esslöffel (10 ml) in ein Glas Wasser (200 ml) geben, kalt oder lauwarm. Als Morgenroutine, als Erfrischung beim Sport oder einfach zwischendurch. Weil Blütenhonig enthalten ist, ist Kraft vegetarisch, aber nicht vegan.