Hoyer Bio Manuka Honig MGO 250+

Der Hoyer TranzAlpine Bio Manuka Honig MGO 250+ ist ein Honig vom Manuka-Strauch aus Neuseeland. Er besteht zu 100 % aus Honig aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ist vegetarisch und laktosefrei.

Was ist Manuka-Honig

Manuka-Honig stammt vom Manuka-Strauch (Leptospermum scoparium), der mit dem australischen Teebaum verwandt ist. In Neuseeland wird der Honig laut Händlerangaben nicht nur als Genussmittel geschätzt. Für die besondere Eigenschaft spezieller Manuka-Honige macht der Hersteller die Verbindung Methylglyoxal (MGO) verantwortlich.

MGO 250+

Der Honig enthält laut Händlerangaben mindestens 250 mg Methylglyoxal pro Kilogramm. Daher kommt die Bezeichnung MGO 250+. Der Wert ist ein Qualitätsmerkmal für Manuka-Honig und steht für den Gehalt dieser Verbindung.

Herkunft

Die Hoyer GmbH arbeitet nach Händlerangaben exklusiv mit der neuseeländischen Imkerei TranzAlpineHoney NZ Ltd. zusammen. Bio Naturel beschreibt den Honig als Original-Imker-Abfüllung aus Neuseeland. Er trägt das EU-Bio-Siegel.

Wichtiger Hinweis

Wie andere Rohkost ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Gib ihn deshalb Kindern erst ab dem ersten Geburtstag.

So nutzt du ihn

Du kannst den Honig pur vom Löffel genießen, auf Brot streichen oder in Joghurt und Tee rühren. Gib ihn bei heißen Getränken erst dazu, wenn sie etwas abgekühlt sind.

Aufbewahrung

Schütze das Glas vor Wärme. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung. Verschließe das Glas nach der Entnahme gut und nimm einen sauberen, trockenen Löffel.

Warum wir ihn führen

Uns gefällt die klare Angabe des MGO-Gehalts bei einem Honig aus Bio-Erzeugung. Hersteller ist Hoyer.