Höllinger Bio Himbeer Sirup

Der Bio Himbeer Sirup von Höllinger ist ein fruchtiger Sirup mit klarem Himbeerprofil. Er besteht aus Zucker, Wasser, 10 Prozent Himbeersaft aus Konzentrat und 3 Prozent Aroniasaft aus Konzentrat, abgerundet mit Apfelsäure und natürlichem Himbeeraroma. Zucker und Säfte stammen aus biologischem Anbau. Der Aroniasaft bringt neben der Himbeere eine zweite, herbere Beerenfarbe in den Sirup.

Aus Österreich, mit Rohstoffen aus der EU

Hergestellt wird der Sirup von IMS Höllinger in Pressbaum in Österreich, einem Hersteller von Bio-Fruchtsäften. Als Herkunft der Rohstoffe nennt der Hersteller die Europäische Union. Ob aus Himbeere oder Aronia, die Säfte werden aus Konzentrat verarbeitet. Der Sirup ist vegan und enthält kein Gluten.

So verwendest du ihn

Vor dem Öffnen gut schütteln. Du kannst den Sirup mit Wasser oder Sprudelwasser aufgießen, in Limonaden und Cocktails mischen, über Eis oder Pudding geben oder zum Süßen von Quark und Joghurt verwenden. Wie stark du ihn verdünnst, entscheidest du nach Geschmack, denn der Hersteller gibt kein festes Mischverhältnis vor. Pro 100 Milliliter enthält der Sirup 312 Kilokalorien und 77 Gramm Zucker, ein Löffel genügt also oft schon für ein Glas. Wir mögen an diesem Sirup, dass nur wenige Zutaten drin sind und der Himbeersaft mit 10 Prozent klar vor dem Aroniasaft steht. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei bis vier Wochen aufbrauchen.