Heißer Hirsch Bio Glühwein weiß - alkoholfrei

Der Heiße Hirsch Bio Glühwein weiß alkoholfrei von ACHT GRAD plus ist die helle Variante für alle, die Glühwein ohne Alkohol möchten. Die Basis ist entalkoholisierter Bio-Weißwein, als Rohstoffherkunft nennen die Produktdaten Deutschland. Entalkoholisiert bedeutet, dass dem Wein der Alkohol entzogen wird; als Alkoholgehalt gibt der Handel unter 0,5 % vol an, die Produktdaten nennen 0,2 %. Dazu kommen Zucker und Gewürzextrakte; Weinsäure dient als Säureregulator, Sulfite als Konservierungsstoff.

Hell und fruchtig mit Vanille

Der Weißwein gibt dem Glühwein einen hellen, fruchtigen und milden Charakter mit feiner winterlicher Würze. Die Gewürzextrakte stammen laut Hersteller aus Zimt, Nelken, Vanilleschoten, Kardamom, Piment und Macisblüten, dazu kommt Orangen- und Zitronenschale. Besonders ist die Vanille, die beim roten Heißen Hirsch nicht dabei ist. Pro 100 Gramm enthält er 10,5 Gramm Zucker. Der Glühwein ist vegan, glutenfrei und laktosefrei, und der Slogan der Marke lautet „100 Prozent wild. 0 Prozent Kater.“

So genießt du ihn

Erhitze den Glühwein nur, koche ihn aber nicht: Langsam im Topf erwärmen und warm servieren, so bleibt das Aroma erhalten. Er passt zu Winterabenden, zum Weihnachtsmarkt-Gefühl zu Hause oder zu Feiern, bei denen alle mitanstoßen sollen. Wir mögen an diesem Glühwein, dass der Weißwein ihn heller und milder macht als den roten Klassiker und die Vanille eine eigene Note setzt. Kühl und trocken lagern, geöffnet im Kühlschrank aufbewahren.