hanf natur Bio Hanfsamen (geschält)

Geschälte Hanfsamen – oft „Hanfnüsse“ genannt – sind ein vielseitiges Naturprodukt mit edel-nussigem Geschmack. Die geschälten Bio-Hanfsamen von hanf natur liefern hochwertiges Eiweiß mit allen acht essenziellen Aminosäuren und wurden 2019 mit dem Goldpreis der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet.

Bio Hanfsamen geschält: Nährstoffe und Geschmack

Hanfsamen sind ein besonderes Lebensmittel. Sie liefern reichlich pflanzliches Eiweiß, das sich aus allen acht essenziellen Aminosäuren zusammensetzt, dazu einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die Vitamine B1, B2, B3 und E sowie die Mineralstoffe Magnesium, Calcium, Zink, Eisen und Kalium. Der edle, nussige Geschmack macht die geschälten Samen zu einer außergewöhnlichen Knabberei – eine nährstoffreiche Alternative, wenn du Lust auf etwas anderes als Erdnüsse hast.

Geschält in Rohkostqualität

hanf natur schält die Samen schonend mechanisch. Dabei bleiben das hochwertige Hanföl mit seinen ungesättigten Fettsäuren und das wertvolle Eiweiß erhalten – die Samen haben Rohkostqualität. Genau solche sorgfältig ausgewählten Naturprodukte führen wir bei greenist gern.

So verwendest du geschälte Hanfsamen

Geschälte Hanfsamen sind flexibel einsetzbar: pur als Snack, im Müsli, im Joghurt oder als Zutat für Backwerk wie Kuchen, Kekse und Brot. Auch als Deko über Gemüse, Salat oder Süßspeisen machen sie sich gut. Wer das nussige Aroma betonen möchte, röstet die Samen kurz an – dabei sollte die Temperatur 180 °C nicht überschreiten und die Erhitzungsdauer kurz bleiben, damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Eine übliche Portion sind etwa zwei Esslöffel.