Gustoni Bio Champignons gegrillt in Kräuteröl, 190g

Ganze Champignonköpfe mit feinem Grillaroma, eingelegt in ein würziges Kräuteröl mit Knoblauch, Petersilie, Basilikum und einer Spur Chili: Die gegrillten Bio-Champignons von Gustoni sind Antipasti, die sofort aus dem Glas auf den Tisch können – und in der warmen Küche genauso Freude machen.

Gegrillte Champignons in Kräuteröl

Champignons nehmen beim Grillen eine nussige, leicht rauchige Note an und verlieren Wasser, wodurch ihr Aroma kräftiger wird. Genau diesen Geschmack fängt das Glas ein: Die Pilze stammen aus Vertragsanbau, werden gegrillt und in sorgfältiger Handarbeit nach traditioneller mediterraner Rezeptur eingelegt. Mit 56 Prozent sind die Champignons die Hauptzutat. Das Öl besteht vorwiegend aus Bio-Sonnenblumenöl, ergänzt durch natives Bio-Olivenöl extra; Knoblauch, Kräuter, Weinessig, Steinsalz und etwas Chili geben die Würze. Zucker und Aromen sind nicht enthalten, und alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft in der EU.

Wer Pilze mag, isst sie gern direkt aus dem Glas – mit einem Stück frischem Brot für das Öl.

Champignons für Antipasti, Pasta und Pizza

Auf der Antipasti-Platte neben Oliven, Artischocken und Käse, auf Bruschetta mit Ricotta, auf Pizza und Flammkuchen, in einem Risotto oder unter Pasta mit Petersilie und Parmesan. Kalt passen sie in Salate mit Rucola und Tomaten, warm zu Steak, Polenta oder in eine Gemüsepfanne. Das Kräuteröl eignet sich zum Anbraten oder als Dressing. Wir haben die Champignons mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil sie mit wenigen Bio-Zutaten auskommen und schmecken, als kämen sie frisch vom Grill.

Gustoni von dennree

Gustoni ist die mediterrane Bio-Marke des Bio-Großhändlers dennree aus Töpen in Oberfranken, mit Spezialitäten aus traditioneller Herstellung und gesicherter Herkunft.