GSE Bio Konjac Pulver mit Glucomannan, 135g

Konjac ist eine ostasiatische Knollenpflanze, deren Wurzel fast nur aus einem Stoff besteht: Glucomannan, einem quellfähigen Ballaststoff. Dieses Pulver ist ein Extrakt aus der Konjacwurzel mit einem Glucomannan-Anteil von mindestens 85 Prozent.

Wichtiger Sicherheitshinweis

Durch den Anteil an quellfähigen Ballaststoffen besteht bei nicht ausreichender Flüssigkeitszufuhr Erstickungsgefahr, insbesondere bei Personen mit Schluckbeschwerden. Der Hersteller empfiehlt ausdrücklich, das Produkt mit viel Wasser zu verzehren. Wer Schwierigkeiten beim Schlucken hat, verwendet es besser nicht.

Was Glucomannan ist

Glucomannan ist ein löslicher Ballaststoff aus langen Zuckerketten, die der menschliche Verdauungstrakt nicht aufspaltet. In Wasser bindet er ein Vielfaches seines Eigengewichts und bildet ein Gel – genau deshalb muss immer reichlich Flüssigkeit dazu. In der japanischen Küche ist Konjac als Shirataki-Nudel und als Konnyaku bekannt.

Die Nährwerte

Das Pulver ist von Natur aus ballaststoffreich: 89,4 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm. Es ist zudem zuckerfrei, fettfrei und natriumarm. Die Zutatenliste umfasst eine Position: Extrakt aus der Konjacwurzel aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Verwendung

Bitte die Verzehrempfehlung auf der Packung beachten und die angegebene Menge nicht überschreiten. Immer mit reichlich Wasser einnehmen. In der Küche lässt sich Konjacpulver auch zum Andicken einsetzen – sparsam dosiert, weil es sehr stark quillt.

Pflichthinweise

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Warum wir es führen

Weil ein Extrakt mit deklariertem Glucomannan-Anteil aus kontrolliert ökologischer Erzeugung eine Seltenheit ist. Für unser Sortiment haben wir es ausgewählt, weil die Zutatenliste aus einer einzigen Position besteht.