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Bio Mandelmehl, blanchiert, ungeröstet

  • aus blanchierten Mandeln
  • aus ungerösteten Mandeln
  • vielseitig verwendbar
  • zum Backen & Kochen
  • Proteinquelle
Inhalt: 0.5 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

12,99 €

25,98 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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greenist Bio Mandelmehl, blanchiert, ungeröstet

Mandelmehl ist von Natur aus glutenfrei und leicht süß. In Ihren Rezepten können Sie 25 - 100 % der angegebenen Mehlmenge nach Geschmack ersetzen. Meistens braucht man sogar weniger Zucker.

Bio Mandelmehl aus Italien

Unsere Mandeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind von hervorragender Bio-Qualität. Sie gedeihen unter der Sonne Italiens mit viel Wärme. So entwickeln sie einen feinen und aromatischen Geschmack. Nach der Ernte werden sie direkt frisch geschält. Anschließend werden die blanchierten Mandeln fein vermahlen. Bewusst entölen wir das wertvolle Mandelmehl nicht, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. So erhalten wir ein fein-nussiges und saftiges Mehl.

Mandelkern in der schützenden Schale am BaumMandelkern in schützender Schale am Baum

glutenfreie Alternative ohne Zusatzstoffe

Das aus blanchierten Mandelkernen hergestellte greenist Bio Mandelmehl ist vollständig naturbelassen. Wir stellen es natürlich ohne Gentechnik und ohne Zusatzstoffe wie beispielsweise Schwefel her. Es verfügt natürlicherweise über eine leichte Süße. In deinen Rezepten kannst du deshalb mit Zucker etwas sparsamer umgehen. Es hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine Proteinquelle. Das vegane Mandelmehl ist für jegliche Ernährungsformen aromatische eine Bereicherung.

frisch vermahlenes greenist Mandelmehl aus blanchierten Mandelnfrisch vermahlenes Mandelmehl aus blanchierten Mandeln

greenist Mandelmehl - eine vielseitig verwendbar Zutat

Als aromatische Alternative für herkömmliche Mehle ist das greenist Mandelmehl sogar ohne Backen anwendbar. Natürlich kannst du auch damti Kochen. Lecker finden wir es auch zum Andicken von Smoothies. In Energy balls, Süßspeisen. Im Kuchen ist es eine saftige Zutat mit fein-nussigem Geschmack. Zum Binden von Soßen oder Suppen ist es ein glutenfreie und vegane Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln. Sein Nährwertprofil kann sich wirklich sehen lassen und in der in der Küche sind die Verwendungsmöglichkeiten riesig. Wir empfehlen dir es sofort zu testen. Es ist eine wahre Bereicherung für deine Speisen.

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Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
2.523,00 kj / 604,00 kcal
Fett
52,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,90 g
Kohlenhydrate
22,00 g
davon Zucker
1,90 g
Ballaststoffe
13,00 g
Eiweiß
18,00 g
Salz
0,00 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mandelmehl, blanchiert, ungeröstet

Zutaten

100 % Bio-Mandelmehl (aus blanchierten Mandeln)
aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500g

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Inverkehrbringer

greenist GmbH, Hagedornstr. 22, 20149 Hamburg, zertifiziert durch DE-ÖKO-070

Bio Kontrollstelle

CZ-BIO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft.

Lagerung

Luftdicht und trocken lagern

Allergene

Mandeln

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.01.2023 oder länger

Artikelnummer

GRE-MDM

EAN

4251396500063

Bewertungen

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