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Glutenfreie Nudeln & Pasta

Glutenfreie Nudeln müssen sich nicht nach Verzicht anfühlen: Aus Mais, Reis, Buchweizen oder roten Linsen entsteht Pasta mit echtem Biss – natürlich in Bio-Qualität.

Alle glutenfreie Pasta Produkte

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125 Produkte
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Alce Nero Bio Penne Rigate aus Khorasan-Weizen, 500g
Alce Nero Bio Penne Rigate aus Khorasan-Weizen, 500g
3,49 €
Inhalt 500 g (6,98 €/1 kg)
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Explore Cuisine Bio Spaghetti aus Edamamebohnen
5.0 (6)
Explore Cuisine Bio Spaghetti aus Edamamebohnen
3,39 €
Inhalt 200 g (16,95 €/1 kg)
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Yakso Bio Reis Nudeln
5.0 (1)
Yakso Bio Reis Nudeln
3,29 €
Inhalt 220 g (14,95 €/1 kg)
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byodo Bio Volanti Rote Linsen 250g
5.0 (2)
byodo Bio Volanti Rote Linsen 250g
3,99 €
3,69 €
-7 %
Inhalt 250 g (14,76 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Explore Cuisine Bio Penne aus roten Linsen
5.0 (5)
Explore Cuisine Bio Penne aus roten Linsen
3,49 €
Inhalt 225 g (15,51 €/1 kg)
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Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
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Spielberger Bio Hafer Rigatoni glutenfrei
Spielberger Bio Hafer Rigatoni glutenfrei
2,59 €
Inhalt 250 g (10,36 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
dennree Bio Penne aus Mais- und Reismehl, glutenfrei
5.0 (1)
dennree Bio Penne aus Mais- und Reismehl, glutenfrei
3,39 €
Inhalt 500 g (6,78 €/1 kg)
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Felicia Bio Mehrkorn Fusilli
Felicia Bio Mehrkorn Fusilli
3,49 €
Inhalt 250 g (13,96 €/1 kg)
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byodo Bio Cellentani, grüne Erbse
byodo Bio Cellentani, grüne Erbse
3,99 €
3,69 €
-7 %
Inhalt 250 g (14,76 €/1 kg)
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Felicia Bio Reis Vollkorn Spaghetti
5.0 (5)
Felicia Bio Reis Vollkorn Spaghetti
3,19 €
Inhalt 250 g (12,76 €/1 kg)
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TerraSana Bio Ramen Nudeln, schwarzer Reis
TerraSana Bio Ramen Nudeln, schwarzer Reis
7,99 €
6,90 €
-13 %
Inhalt 280 g (24,64 €/1 kg)
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BioGourmet Bio Gnocchi mit Buchweizen, 250g
BioGourmet Bio Gnocchi mit Buchweizen, 250g
3,29 €
Inhalt 250 g (13,16 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Schär Capelli d'Angelo Engelshaar glutenfrei, 250g
Schär Capelli d'Angelo Engelshaar glutenfrei, 250g
3,19 €
Inhalt 250 g (12,76 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Just Taste Black Bean Spaghetti aus schwarzen Bohnen, 250g
4.0 (4)
Just Taste Black Bean Spaghetti aus schwarzen Bohnen, 250g
3,39 €
Inhalt 250 g (13,56 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Bio Buchweizen-Spaghetti
5.0 (1)
Rapunzel Bio Buchweizen-Spaghetti
2,99 €
Inhalt 250 g (11,96 €/1 kg)
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Lieferzeit 1-3 Werktage
TerraSana Bio Naturreisnudeln mit Kürbis und Ingwer
5.0 (2)
TerraSana Bio Naturreisnudeln mit Kürbis und Ingwer
3,59 €
Inhalt 250 g (14,36 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Felicia Bio Mais-Reis Penne
5.0 (1)
Felicia Bio Mais-Reis Penne
3,29 €
Inhalt 250 g (13,16 €/1 kg)
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Alb-Gold Bio Rote Linsen Fusilli
Alb-Gold Bio Rote Linsen Fusilli
2,49 €
Inhalt 250 g (9,96 €/1 kg)
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250 g
2,49 €
9,96 €/1 kg
2,5 kg
20,90 €
8,36 €/1 kg
Schär Fusilli glutenfrei aus Mais und Reis, 400g
5.0 (1)
Schär Fusilli glutenfrei aus Mais und Reis, 400g
2,99 €
Inhalt 400 g (7,48 €/1 kg)
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Yakso Bio Reis Nudeln braun
Yakso Bio Reis Nudeln braun
3,19 €
Inhalt 220 g (14,50 €/1 kg)
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Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Bio Gelbe Linsen Hörnchen
Rapunzel Bio Gelbe Linsen Hörnchen
4,09 €
Inhalt 300 g (13,63 €/1 kg)
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BIOASIA Bio Shirataki Reis, aus Konjakmehl
5.0 (1)
BIOASIA Bio Shirataki Reis, aus Konjakmehl
2,25 €
Inhalt 200 g (11,25 €/1 kg)
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byodo Bio Lasagne Mais-Reis 250g
byodo Bio Lasagne Mais-Reis 250g
3,59 €
3,29 €
-8 %
Inhalt 250 g (13,16 €/1 kg)
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Zuletzt angesehen

glutenfreie Pasta

Wer auf Gluten verzichtet – ob wegen Zöliakie, einer Unverträglichkeit oder aus Überzeugung – muss bei Pasta keine Kompromisse machen. Von Natur aus glutenfreie Zutaten wie Mais, Reis, Buchweizen und Hülsenfrüchte liefern die Basis für Fusilli, Penne, Conchiglie und mehr.

Glutenfreie Nudeln aus Mais, Reis und Hülsenfrüchten

Die Bio-Pasta von Goodel zeigt, wie vielfältig glutenfrei sein kann: Conchiglie aus Mais und Reis mit 10% Amaranth, Ditali aus Teff, Fusilli aus Quinoa oder aus roten Linsen mit Leinsaat. Nudeln aus Kichererbsen oder Erbsen bringen zusätzlich reichlich pflanzliches Eiweiß auf den Teller – praktisch für alle, die sich überwiegend pflanzlich ernähren. Und weil die meisten Sorten aus nur einer oder zwei Zutaten bestehen, weißt du immer genau, was in der Packung steckt.

So gelingt glutenfreie Pasta al dente

Glutenfreie Nudeln mögen reichlich sprudelndes Salzwasser und einen Blick auf die Uhr: Die Kochzeit ist oft etwas kürzer als bei Hartweizenpasta. Auf das Abschrecken besser verzichten – so bleibt die Stärke an der Nudel und die Sauce haftet.

Kurze Zutatenliste, voller Geschmack: Mehr braucht gute Pasta nicht.

FAQs Glutenfreie Nudeln & Pasta

Ab welchem Gehalt darf ein Lebensmittel „glutenfrei" heißen?
Bei höchstens 20 Milligramm Gluten je Kilogramm. Das legt die EU-Verordnung 828/2014 fest; maßgeblich ist die Auslobung des Herstellers.
Ist Hafer glutenfrei?
Hafer enthält von Natur aus kein Gluten, wird bei Anbau und Verarbeitung aber oft mit Weizen verunreinigt. Entscheidend ist die ausdrückliche Kennzeichnung als glutenfreier Hafer.
Was bedeutet „sehr geringer Glutengehalt"?
Diese Angabe gilt für Produkte mit 21 bis 100 Milligramm Gluten je Kilogramm. Sie ist nicht dasselbe wie glutenfrei.
Was ersetzt das Klebereiweiß beim Backen?
Flohsamenschalen, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl oder Chiasamen. Glutenfreie Teige brauchen zudem mehr Flüssigkeit und eine längere Quellzeit.
Wie vermeide ich Kreuzkontakt zu Hause?
Mit eigenem Toaster, eigenem Schneidbrett und Aufmerksamkeit für Mehlstaub. Glutenfreie Ware getrennt lagern.

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben