GEPA Premium Praliné Schokolade, 100g

Die GEPA Premium Praliné ist eine Vollmilchschokolade mit einer Füllung aus Haselnussmark. Sie ist vegetarisch und stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und aus fairem Handel.

Was drin ist

Die Schokolade besteht zu 60 % aus Vollmilchschokolade mit Vollmilchpulver, Kakaobutter, Mascobado-Vollrohrzucker, Kakaomasse, Rohrohrzucker und Vanille-Extrakt. Die Füllung macht 40 % aus und enthält 37 % Haselnussmark, außerdem Mascobado-Vollrohrzucker, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter und Vanille-Extrakt. Der Kakaoanteil im Schokoladenanteil liegt bei mindestens 38 %.

Wie sie schmeckt

Die Vollmilchschokolade ist sanft und schmilzt cremig. Die Haselnussfüllung bringt ein nussiges Aroma, das lange bleibt. Mascobado-Vollrohrzucker und Vanille runden den Geschmack ab. Die Kombination aus zarter Schokolade und der Füllung erinnert an eine Praline in Tafelform und eignet sich für alle, die Haselnuss mögen.

Fairer Handel

Laut Händlerangaben bezieht GEPA den Kakao, den Mascobado-Zucker und weitere Rohstoffe direkt von Kleinbauern zu fairen Preisen. Der Kakao stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Mit dem Kauf unterstützt du diesen Direktimport und mehrere Handelspartner von GEPA.

Herstellung

Laut Taleoo wird die Schokoladenmasse ohne Emulgatoren hergestellt, dafür schonend und sorgfältig conchiert. Die Bio-Milch stammt von Naturland-Betrieben aus Süddeutschland. Die Zutaten werden direkt importiert, und GEPA unterstützt mehrere Handelspartner.

Allergene

Die Schokolade enthält Milch, Laktose und Schalenfrüchte (Haselnuss). Sie kann Spuren von Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

So genießt du sie

Die cremige Füllung passt zu Kaffee oder Tee. Die Schokolade ist außerdem ein Geschenk für Menschen, die Haselnuss mögen.

Aufbewahrung

Lagere die Schokolade trocken. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung.

Warum wir sie führen

Uns gefällt die gefüllte Tafel mit hohem Haselnussanteil in der Füllung. Hersteller ist GEPA.