Erntesegen Himalaya Ur-Salz feinkörnig

Das Himalaya Ur-Salz von Erntesegen ist ein feinkörniges Steinsalz, das vor rund 230 Millionen Jahren entstanden ist. Es wird in der Salt Range in Pakistan abgebaut, ist naturbelassen, unbehandelt und nicht jodiert.

Steinsalz aus der Salt Range in Pakistan

Die Salt Range ist eine der größten und ältesten Salzlagerstätten der Erde und Teil der Siwalikketten, einer Vorbergzone des Himalaya. Das Steinsalz ist das Meersalz urzeitlicher Weltmeere und liegt seit rund 230 Millionen Jahren geschützt tief in der Erde. Darauf geht auch der Name Ur-Salz zurück. Auf dem Etikett steht nur naturbelassenes, unbehandeltes Steinsalz, es wird fein vermahlen.

Feinkörnig für Nudelwasser, Teig und Dressing

Das feine Korn löst sich schnell und lässt sich wie gewohntes Speisesalz verwenden: im Nudelwasser, im Brotteig, im Salatdressing oder zum Nachwürzen am Tisch. Weil es nicht jodiert ist, passt es zu allen, die ihr Salz ohne Jodzusatz kaufen möchten. Das Salz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Himalaya Ur-Salz im Nachfüllbeutel

Wir mögen an diesem Salz, dass seine Herkunft so klar ist: ein Bergwerk, ein Gebirgszug, ein Land. Du füllst es einfach in die Salzmühle, den Streuer oder das Vorratsglas um. Inverkehrbringer ist die Hügli Nahrungsmittel GmbH aus Radolfzell.