English Tea Shop Bio Shape Me Grüntee mit Zimt und Ingwer, 20 Teebeutel

Grüner Tee trifft Gewürzregal: In Shape Me von English Tea Shop bilden 54 Prozent Grüntee die Basis, und fast ein Drittel der Mischung ist Zimt. Das Ergebnis schmeckt würzig und warm, mit einer leichten Bitternote vom Grüntee, über die sich Ingwer und Acai-Beeren legen.

Bio Grüntee mit Zimt und Ingwer: die Zutaten im Detail

Die Mischung besteht aus Grünem Tee (54 %), Zimt (29 %), Ingwer (12 %), Acai-Beeren (4 %) und Ginseng (1 %), alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Ginseng ist damit nur eine Spur im Hintergrund; den Ton geben Zimt und Ingwer an. Ingwer wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung geschätzt, und hier kommt er mit 12 Prozent in einer Menge vor, die man im Aufguss deutlich schmeckt: eine scharf-frische Wärme, die den milden Zimt begleitet. Die Acai-Beeren geben der Tasse eine leise Fruchtnote, die das Würzige abrundet.

Die Teeblätter wachsen in Sri Lanka, der Hersteller nennt die Insel als Ursprung der Rohstoffe.

English Tea Shop: Bio-Tee direkt von kleinen Familienbetrieben

English Tea Shop gehört zur Royal Nature GmbH & Co. KG aus Halver, die ihre Rohstoffe nach eigener Aussage direkt von kleinen Familienbetrieben in Sri Lanka bezieht. Das Unternehmen wurde 2020 und 2025 mit dem britischen King's Award for Enterprise in der Kategorie Sustainable Development ausgezeichnet. Uns gefällt an Shape Me, dass die Rezeptur ohne Aromen auskommt: Wir haben den Tee bei greenist aufgenommen, weil Gewürz und Blatt hier selbst den Geschmack tragen. Die Mischung ist vegan, ohne Zuckerzusatz und kommt einzeln im Teebeutel, 20 Stück je Schachtel.

So gelingt der Aufguss

Grüntee mag Wasser, das nach dem Kochen kurz abkühlen durfte, etwa 80 °C. Die Zimt-Ingwer-Mischung verträgt dagegen etwas längeres Ziehen. Probier es mit einem Beutel pro Tasse und lass den Tee nach deinem Geschmack ziehen. Wer es kräftig-würzig möchte, ergänzt eine Orangenscheibe.