dennree Bio Erdnussflips mit 25 % Erdnüssen, 115g

25 Prozent Erdnüsse – bei Erdnussflips ist das die Zahl, auf die es ankommt. Die Bio Erdnussflips von dennree bestehen aus Maisgrieß, frisch gemahlenen Erdnüssen, Sonnenblumenöl und Steinsalz und werden im Ofen knusprig gebacken. Luftig, kross und mit echtem Erdnussgeschmack.

Vier Zutaten, sonst nichts

Maisgrieß mit 65 Prozent gibt die Struktur, gemahlene Erdnüsse mit 25 Prozent den Geschmack, dazu Sonnenblumenöl und eine Prise Steinsalz. Das ist die ganze Rezeptur – ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt und ohne zugesetzten Zucker. Bei vielen konventionellen Flips sorgen genau solche Zusätze dafür, dass ein geringer Erdnussanteil trotzdem nach Erdnuss schmeckt. Hier erledigt das die Erdnuss selbst. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gebacken statt frittiert

dennree backt die Flips im Ofen. Das Sonnenblumenöl steckt in der Masse, nicht in einem Frittierbad. Je 100 Gramm enthalten die Flips 21 Gramm Fett, davon 2,9 Gramm gesättigte Fettsäuren – ein großer Teil des Fetts kommt aus den Erdnüssen selbst. Mit 1,7 Gramm Zucker je 100 Gramm sind die Flips zuckerarm, der Salzgehalt liegt bei 1,2 Gramm.

Wie sie schmecken

Beim ersten Biss knacken sie, dann zergehen sie fast auf der Zunge: Der Maisgrieß macht die Flips luftig, die Erdnuss bringt ein röstiges, nussiges Aroma, das Steinsalz setzt einen klaren Akzent. Kein süßlicher Nachgeschmack, kein pappiges Gefühl am Gaumen. Pur zum Fußballabend, in der Schüssel auf dem Partytisch oder als kleine Portion für unterwegs in der Brotdose.

Vegan und ohne Milchpulver

Viele Flips enthalten Milchpulver – diese nicht. Die dennree Erdnussflips sind vegan und laktosefrei.

Von dennree aus Töpen

dennree ist die Eigenmarke des Bio-Großhändlers aus dem oberfränkischen Töpen. Ein Knabbersnack, der mit vier Zutaten auskommt, wo andere ein Dutzend brauchen, hat uns überzeugt – deshalb haben wir die Erdnussflips mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.