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Aus Leinsaat lässt sich einfach ein veganer Ei-Ersatz herstellen: 1 leicht geh. EL Leinsaat mit 3 EL Wasser (= 1 Ei) verrühren und 5 Min. quellen lassen. Je nach Backrezept lassen sich so 2 bis 3 Eier ersetzen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

2.215 kj / 537 kcal

Fett

44 g

davon gesättigte Fettsäuren

5,1 g

Kohlenhydrate

1,2 g

davon Zucker

1,2 g

Ballaststoffe

28 g

Eiweiß

21,0 g

Salz

0,2 g

Das Produkt enthält 0,10 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 0,50 BE entspricht

Davert Bio Braune Leinsaat Produktdetails

Bezeichnung

Bio Braune Leinsaat

Zutaten

Braune Leinsaat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Da Leinsaat ein hohes Quellvermögen besitzt, empfehlen wir, sie mit ausreichend Flüssigkeit zu verzehren.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Herstellerkontakt

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland, info@davert.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: SCHALENFRÜCHTE, SESAM

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.08.2026 oder länger

Artikelnummer

DAV-LNSB

EAN

4019339413104

Zertifikate

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