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Bio Hafer BBQ Burger Fertigmischung, 150 g

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150 g (18,60 €* / 1 kg)

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Biovegan Bio Burger Patties

Ein Beutel für den Vorratsschrank: Die vegane Burger-Mischung von Biovegan setzt auf Haferflocken, Erbsenprotein und geräucherten Shiitake.

Haferflocken als Basis: 53 Prozent der Mischung

Die Patties bauen auf glutenfreien Haferflocken auf, dazu kommen Maisgrieß, texturiertes Pflanzeneiweiß (11 Prozent aus Erbsen- und Ackerbohnenprotein), Kichererbsenmehl und entöltes Sonnenblumenkernmehl. Flohsamenschalen und Rote-Bete-Pulver ergänzen die Rezeptur.

Geräucherter Shiitake und Bratengewürz: woher das Aroma kommt

Zwiebelgranulat, Knoblauch, geräucherte Shiitake-Stücke, geräuchertes Salz und Gewürze wie Pfeffer, Thymian, Majoran, Zimt und Koriander geben der Mischung ihr herzhaftes Profil. Alle pflanzlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.

Trockenmischung statt Kühlregal

Die Patties werden aus einer trockenen Mischung angerührt und lassen sich im Vorratsschrank lagern. Wie sie zubereitet werden, steht im Shop beim Hinweis zur Erhitzung auf der Verpackung.

Wir mögen die Pflanzenbasis

Wir mögen an dieser Mischung, dass das Eiweiß aus Erbse und Ackerbohne kommt und die Haferflocken ausdrücklich glutenfrei sind. Du kannst die Patties im Brötchen servieren oder mit Gemüse und Kartoffeln auf den Teller bringen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g / zubereitetes Produkt

Brennwert

1.460 kj / 349 kcal

Fett

5,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

51 g

davon Zucker

2,3 g

Ballaststoffe

11 g

Eiweiß

18,0 g

Salz

3,6 g

Das Produkt enthält 4,25 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,15 kg, was 6,38 BE entspricht

Biovegan Bio Burger Patties Produktdetails

Bezeichnung

Bio Burger Patties

Zutaten

53 % HAFERFLOCKEN* (glutenfrei), Maisgrieß*, 11 % texturiertes Pflanzeneiweiß* (80 % Erbsenprotein*, 19% Ackerbohnenprotein*, Salz), Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl entölt*, Salz, Zwiebelgranulat*, Rote Bete Pulver*, Flohsamenschalen gemahlen*, 0,5% Shiitakepilz-stücke geräuchert* (Shiitakepilze*, Rauch), Salz geräuchert (Salz, Rauch), Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Thymian*, Majoran*, Zimt*, Anis*, Ingwer*, Fenchel*, Koriander*, Nelken*, Kardamom*, Muskatnuss*, Piment*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

150 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Herstellerkontakt

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland, [email protected]

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: HAFER, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.04.2028 oder länger

Artikelnummer

BIOV-BRGP

EAN

4005394201459

Rechtliche Hinweise

HINWEIS: Nur vollständig durcherhitzt verzehren.

Zertifikate

Bewertungen für Biovegan Bio Burger Patties

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Fragen & Antworten zum Biovegan Bio Burger Patties

F: Sind das fertige Patties oder eine Mischung? A: Es ist eine Trockenmischung. Du übergießt sie mit kochendem Wasser, lässt sie eine Viertelstunde quellen und formst daraus selbst drei bis vier Patties.

F: Wie viel Wasser brauche ich? A: Knapp ein Viertelliter kochendes Wasser. Gut durchrühren und eine Viertelstunde quellen lassen, damit Haferflocken und Flohsamenschalen die Flüssigkeit vollständig aufnehmen.

F: Sind die Patties glutenfrei? A: Ja. Der Hersteller setzt ausdrücklich glutenfreie Haferflocken ein und lobt das Produkt als glutenfrei aus. Es ist zudem vegan und laktosefrei.

F: Wonach schmecken sie? A: Herzhaft und rauchig. Den Ton geben geräucherte Shiitakepilze, dazu eine warme Gewürzmischung mit Piment, Muskat, Zimt und Nelken, wie man sie aus der deutschen Wurstküche kennt.

F: Muss ich sie kühl lagern? A: Ungeöffnet trocken und ohne Kühlung. Genau das ist der Vorteil gegenüber Patties aus dem Kühlregal: Der Beutel lässt sich als Vorrat lagern, auch auf Reisen oder beim Camping.

F: Aus welchen Zutaten bestehen die Patties? A: Aus glutenfreien Haferflocken (53 Prozent), Maisgrieß, Erbsen- und Ackerbohnenprotein, Kichererbsenmehl und Gewürzen.

F: Sind die Patties vegan? A: Ja, die Mischung ist vegan und glutenfrei.

F: Wie wird das Produkt geliefert? A: Als trockene Mischung für den Vorratsschrank.

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