BioGourmet Bio Pastagewürz Arrabbiata, 100g

Feurig, würzig, unkompliziert: das BioGourmet Bio Pastagewürz Arrabbiata bringt den italienischen Klassiker Penne all'Arrabbiata in einer fertigen Gewürzmischung auf den Teller. Arrabbiata heißt übersetzt so viel wie wütend - ein Hinweis auf die kräftige Chili-Schärfe, die dem Gericht seinen Charakter gibt.

Arrabbiata Gewürz aus der Emilia-Romagna

Hergestellt wird die Mischung in Italiens Genussregion Emilia-Romagna unweit von Parma, aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Damit lässt sich der würzig-scharfe Geschmack einer Arrabbiata schnell nachkochen, ohne frische Chili und Kräuter einzeln vorbereiten zu müssen. Solche klar zusammengesetzten Feinkost-Spezialitäten holen wir bei greenist bewusst ins Sortiment.

So wird das Arrabbiata-Pastagewürz verwendet

Klassisch würzt die Mischung eine Tomatensauce zu Penne all'Arrabbiata - dazu einfach beim Andünsten oder direkt in die köchelnde Sauce geben. Ebenso italienisch: die Gewürze unmittelbar nach dem Abgießen über die heiße Pasta streuen und mit einigen Tropfen gutem Olivenöl verrühren. Auch für Pizzasaucen, Ofengemüse und Eintöpfe eignet sich die Mischung. Sie ist rein pflanzlich und vegan.