BioGourmet Bio Kichererbsen getrocknet, 500g

Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil für viele internationale Gerichte. Aus der südeuropäischen, arabisch-orientalischen, indischen Küche, zum Beispiel, sind sie als Basis für unzählige Spezialitäten nicht wegzudenken. Püriert stecken sie zum Beispiel in Hummus; im Ganzen gegart geben sie Couscous, Suppen, Eintöpfen, Salaten, Pfannengerichten und vielen anderen Speisen Gehalt und Pfiff. Mit leicht nussigem Geschmack harmonieren die Hülsenfrüchte wunderbar mit fast jeder anderen Zutat.