Bioenergie Bio Meersalz fein unjodiert

Sonne, Wind und Wasser: Mehr braucht dieses Salz nicht. Das feine Bio Meersalz von Bioenergie entsteht in spanischen Salzgärten und enthält nichts außer Meersalz aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Es ist unjodiert, unraffiniert und frei von Zusätzen.

Bio Meersalz aus Spanien: Salzgärten am Mittelmeer

Die Salzgärten liegen an der nordostspanischen Mittelmeerküste, in unmittelbarer Nähe eines UNESCO-Naturreservats. Das Meerwasser verdunstet dort auf traditionelle Weise unter Sonne und Wind, übrig bleibt das Salz. Anschließend wird es sorgfältig gereinigt, getrocknet und gesiebt, bevor es ins Päckchen kommt. Hinter der Marke Bioenergie steht die österreichische Gerhard Wagner GmbH.

Fein, trocken und rieselfähig: ein Salz ohne Jodzusatz

Die Körnung ist fein, das Salz trocken und rieselfähig, und das ohne Rieselhilfe. Wer bewusst zu Salz ohne Jodzusatz greift, findet hier ein Universalsalz für den Salzstreuer, die Pfanne und den Nudeltopf. Der Hersteller nennt außerdem Salzbäder als mögliche Verwendung.

Ein Kilo Salz, ein Zutatenfeld mit nur einem Eintrag: Solche Basisprodukte stehen bei greenist gern im Vorratsschrank, und du merkst im Alltag schnell, wie selten du etwas anderes brauchst.