- Dinkelmehl Type 630 (80 Prozent)
- Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz
- vier Zutaten, vegan und laktosefrei
- enthält Gluten
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Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g
Pfannkuchenteig aus vier Zutaten: Die Backmischung von Bauckhof kombiniert Dinkelmehl mit Hirsevollkornmehl, Reismehl und einer Prise Meersalz.
Dinkel, Hirse und Reis: nur vier Zutaten im Beutel
Den größten Anteil stellt Dinkelmehl Type 630 mit 80 Prozent. Dazu kommen Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz, mehr enthält die Mischung nicht. Die Rohstoffe stammen aus Deutschland und weiteren Ländern.
Pfannkuchen aus Dinkel: süß wie herzhaft
Die Mischung ist auf Pfannkuchen ausgelegt, die je nach Belag süß oder herzhaft ausfallen: mit Apfelmus und Zimt, mit Ahornsirup, aber auch mit Spinat, Käse oder Pilzen. Wie du den Teig anrührst, steht im Shop beim Verzehrhinweis.
Demeter-Backmischung mit Dinkelgluten
Die Mischung selbst ist vegan und laktosefrei. Weil Dinkel Gluten enthält, ist sie nicht für eine glutenfreie Ernährung gedacht.
Wir mögen die kurze Rezeptur
Wir mögen an dieser Backmischung, dass kein Backtriebmittel und keine Zuckerzutat nötig ist: vier Zutaten reichen für den Teig.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,18 kg, was 10,35 BE entspricht
Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g Produktdetails
Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g
DINKELMEHL Type 630**° 80%, Hirsevollkornmehl*, Reismehl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.
180 Gramm (g)
So einfach geht's: Zubereitung für süße oder herzhafte Dinkel-Pfannkuchen Zutaten: Entweder 300 ml Milch und 3 Eier oder 350 ml Mineralwasser 1. Zuerst 3 Eier in eine Schüssel geben und kurz aufschlagen. Die Pfannkuchen-Teigmischung sowie die Hälfte der Milch (ca. 150 ml) dazugeben und gut rühren. 2. Die restliche Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Anstatt Milch kannst Du Mineralwasser, Sojamilch oder Reismilch nehmen. 3. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter oder Fett zerlassen. Den Teig portionsweise eingießen, auf der Pfannenfläche verteilen und auf beiden Seiten goldbraun backen. Die Teigmischung ergibt 4 Pfannkuchen oder 8 Crêpes.
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.06.2027 oder länger
BAU-DINKPFK
4015637822334
Kann ich die Pfannkuchen vegan zubereiten?
Wie viele Pfannkuchen ergibt eine Packung?
Süß oder herzhaft – was passt dazu?
Woraus besteht die Backmischung?
Ist die Mischung vegan?
Enthält sie Gluten?
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