AROMANDISE Bio Grüner Tee Sencha Earl Grey, 85g

Earl Grey kennt man meist als schwarzen Tee, hier trifft Bergamotte auf Sencha: Der Bio Sencha Earl Grey von Aromandise besteht zu 80 % aus Sencha-Grünteeblättern, dazu kommen Zitronenschalen und Bergamotte. Das Ergebnis ist ein grüner Tee mit Zitrusduft.

Bio Sencha Earl Grey: Zitronenschale und Bergamotte

Die Rezeptur ist übersichtlich. Neben den Sencha-Blättern stecken Zitronenschalen im Tee, außerdem Bergamotte-Kristalle, die 1,5 % der Mischung ausmachen: Ein Pulver aus Tequilana-Agave trägt dabei das ätherische Öl der Bergamotte-Schale, das 10 % der Kristalle ausmacht. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Aroma kommt also aus Frucht und Schale und nicht aus einem künstlichen Zusatz.

Grüner Earl Grey: frisch, zitrisch, ohne schwarzen Tee

Sencha ist ein grüner Tee, deshalb schmeckt diese Mischung frischer und leichter als ein klassischer schwarzer Earl Grey. Die Bergamotte bringt den typischen Zitrusduft, die Zitronenschale ergänzt ihn mit einer frischen Note. Wir mögen an dieser Mischung, dass das Aroma aus Fruchtschale und ätherischem Öl entsteht und die Teebasis nicht überdeckt, weil Sencha mit 80 % der Mischung klar im Vordergrund bleibt. Wenn du den Tee nachmittags zu einem Stück Zitronenkuchen trinkst, verstärkt die Schale den Zitrusduft noch einmal. Kühl und trocken aufbewahrt, bleibt das Aroma erhalten.