Alce Nero Bio Babygläschen Banane und Apfel, 160g

Das Bio Babygläschen Banane und Apfel von Alce Nero ist ein fein püriertes Obstgläschen für die Beikost: zwei Drittel Banane, ein Drittel Apfel, beides aus biologischem Anbau. Gesüßt wird nicht – die Süße kommt allein aus der reifen Frucht –, und auch Aromen, Stärke und Farbstoffe bleiben draußen.

Obstgläschen aus Banane und Apfel

Bananenpüree macht 65 % aus, Apfelpüree 33 %, dazu kommt ein Spritzer Zitronensaft. Damit Banane und Apfel ihre helle Farbe behalten, setzt Alce Nero Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel zu – das ist der einzige Zusatzstoff, und wir nennen ihn offen. Die Früchte werden gewaschen, zerkleinert und gegart, bis ein feines Püree entsteht; die befüllten Gläschen werden anschließend wärmebehandelt und sind so haltbar. Das Püree ist glutenfrei. Hergestellt wird es in Cesena in einem für Säuglings- und Kleinkindnahrung zertifizierten Werk.

Banane bringt Cremigkeit, Apfel ein wenig Frische.

Als Zwischenmahlzeit oder im Getreidebrei

Pur gelöffelt ist das Gläschen eine kleine Zwischenmahlzeit. Unter einen Getreidebrei aus Reis, Hirse oder Hafer gerührt, wird daraus ein Getreide-Obst-Brei. Weil die Packung zwei kleine Gläschen enthält, bleibt selten etwas übrig; ein geöffnetes Gläschen gehört in den Kühlschrank. Ab welchem Alter das Gläschen geeignet ist, steht auf dem Etikett.

Alce Nero: Babynahrung von italienischen Bio-Bauern

Alce Nero wurde 1978 von italienischen Bio-Bauern gegründet und vereint heute mehr als 1.000 Landwirte in Italien. Die Babylinie umfasst Obst-, Gemüse- und Fleischgläschen, Babynudeln und Gemüsebrühe, alle mit kurzen Rezepturen. Bei greenist haben wir das Bananen-Apfel-Gläschen sorgfältig ausgewählt, weil es auf Süßungsmittel verzichtet und die Frucht für sich sprechen lässt.