ZS Verlag Levante vegetarisch

Levante-Küche steht für eine Fülle von Farben, Aromen und Texturen. Sie ist eine Küche, die mit jedem Bissen zu einer kulinarischen Reise einlädt. Das Buch Levante vegetarisch – Über 140 genussvolle Rezepte bietet eine exklusive Sammlung authentischer, pflanzenbasierter Gerichte aus der Region, die von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Neuinterpretationen reicht.

Tradition trifft auf Moderne in deiner Küche

Die vegetarische Küche der Levante ist reich an Geschichte und Geschmack. Dieses Kochbuch zelebriert die Vielfalt der Region durch eine erlesene Auswahl an Rezepten. Angefangen bei allseits beliebten Klassikern wie Fattoush, Hummus, und vegetarischen Köfte, bis hin zu Schawarma-Versionen ohne Fleisch. Diese Rezepte bringen die authentischen Aromen des Orients direkt in deine Küche.

Neuentdeckungen für den Gaumen

Neben den bekannten Speisen wartet das Buch mit kreativen Neuschöpfungen auf, die selbst erfahrene Gaumen überraschen werden. Pastinaken-Beignets mit einem Hauch von Kreuzkümmel, Kräutertofu verfeinert mit schwarzen Limetten, oder ein erfrischender Kräutersalat mit Sumach und Berberitzen – jede Rezeptur ist eine Hommage an die traditionelle und gleichzeitig innovative Esskultur der Levante.

Levante vegetarisch – Ideal für jeden Anlass

Ob bunte Mezze-Rezepte für die nächste Party oder schnelle und nahrhafte Alltagsgerichte – dieses Kochbuch ist ein unverzichtbarer Begleiter für jeden, der die vegetarische Küche liebt und schätzt. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und bieten perfekte Lösungen für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Abendessen.

Frisch, gesund und lebendig

Jedes Rezept in diesem Buch ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern unterstützt auch einen gesunden Lebensstil. Mit frischen Zutaten und reich an wichtigen Nährstoffen, reflektiert die vegetarische Levante-Küche unsere Werte bei greenist: Natürlichkeit und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir sind stolz darauf, dieses Buch in unser Sortiment aufgenommen zu haben, da es unseren Kunden hilft, gesund und genussvoll zu essen, ohne dabei auf faszinierende Geschmackserlebnisse verzichten zu müssen. Erlebe die kulinarische Vielfalt und die Gesundheitsvorteile der Levante-Küche mit über 140 vegetarischen Rezepten, die einfach zuzubereiten und wunderbar köstlich sind. Ein Muss für jeden Kochbuchliebhaber und eine Bereicherung für jede Küche.

Buchempfehlung

Dr. Oetker Verlag

Grundkochbuch vegetarisch

Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt

248 Seiten Maße: 20.3 x 2.7 x 26.6 cm Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für...

22,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Jetzt ansehen