Yogi Tea Bio Ruhe Kräutertee, 17 Teebeutel

Der Bio Ruhe Kräutertee von Yogi Tea ist ein klassischer Abend-Kräutertee mit Kamillenblüten (17 %) und Lindenblüten (15 %) als Herzstück, ergänzt durch Fenchel, Kardamom und eine feine Prise Zimt – ohne künstliche Aromen und von Natur aus koffeinfrei.

Kamille und Lindenblüten als Herz der Mischung

Die Rezeptur basiert auf Kamillenblüten (17 %) und Lindenblüten (15 %) – zwei klassische Blüten der europäischen Abend-Teekultur, die in der traditionellen Pflanzenkunde seit Jahrhunderten zu Kräuteraufgüssen verarbeitet werden. Ergänzt wird der Tee durch Fenchel und Gerstenmalz für eine weiche, leicht malzige Basis, Hibiskus und Hagebutte (2 %) bringen eine dezente fruchtige Note, Himbeerblätter und Luzerne eine grün-kräuterige Tiefe. Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken und schwarzer Pfeffer setzen fein abgestimmte würzige Akzente – typisch für die ayurvedisch inspirierten Rezepturen von Yogi Tea. Süßholz sorgt für eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz. Da Gerstenmalz enthalten ist, ist der Tee nicht glutenfrei.

Geschmack: sanft-blümig mit würzigem Kern

Der Antrunk ist weich und blümig – Kamille und Lindenblüte dominieren klar. Im Mittelfeld kommen Fenchel und die feine Malzigkeit des Gerstenmalzes durch, im Nachgang eine sanfte Würze aus Zimt, Kardamom und Ingwer.

Zubereitung: so gelingt der Ruhe Tee

Übergieße einen Teebeutel mit einer Tasse kochendem Wasser und lasse ihn etwa 7 Minuten ziehen. Durch den fehlenden Koffeingehalt eignet sich der Tee besonders für den Abend.

Yogi Tea – ayurvedische Teekultur aus Hamburg

Yogi Tea wurde 1984 gegründet und hat seinen europäischen Hauptsitz in Hamburg. Die Marke ist als B Corporation zertifiziert und verwendet vollständig recycelbare, kompostierbare Teebeutel. Uns gefällt am Ruhe-Tee, dass hier die klassischen europäischen Blüten – Kamille und Linde – auf die ayurvedischen Gewürze treffen: zwei Teekulturen in einer Tasse, alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung.