Spielberger Bio High Protein Flocken mit Soja und Hafer, 500g

Die Bio High Protein Flocken von Spielberger sind eine Flockenmischung, in der Eiweiß die Hauptrolle spielt: Sojaflocken, Haferflocken, Einkornflocken und Buchweizen in Demeter- und Bio-Qualität, ohne Aromen, Zusatz- oder Süßungsmittel. Gut ein Viertel der Energie stammt aus Eiweiß – ein Frühstück, das aus dem Löffel kommt und lange vorhält.

High Protein Flocken: Sojaflocken, Hafer, Einkorn und Buchweizenkleie

Den größten Anteil haben Sojaflocken mit 30 %, dazu kommen Haferflocken in Klein- und Großblatt, Einkornflocken, Buchweizenflocken und Buchweizenkleie. Die Kleie trägt zum hohen Proteingehalt bei und bringt eine nussig-herzhafte Note und eine lockere Struktur in die Mischung. Das Getreide wird in der Spielberger Mühle in Brackenheim schonend gedämpft und dann gewalzt, damit Mineralstoffe, Eiweiß und Aromen bestmöglich im Korn bleiben. Die Rohstoffe stammen aus der Europäischen Union; die genaue Herkunft kann je nach Ernte wechseln.

Spielbergers Müller prüfen Struktur, Duft und Feuchtigkeit der Rohstoffe selbst, bevor sie in die Flocken wandern.

Proteinreich frühstücken: Quark, Joghurt, Bowls und Smoothies

Mit Magerquark, Joghurt, Milch oder einer pflanzlichen Alternative angerührt, ergibt die Mischung ein herzhaftes Frühstück. Sie schmeckt mild-nussig und passt zu Früchten, Nüssen und Samen. Warm in der Frühstücksbowl, im Smoothie oder als Zutat in Backrezepten wie Cookies und Riegeln macht sie ebenso eine gute Figur. Wenn du nach dem Sport etwas Eiweißreiches brauchst, hast du hier eine pflanzliche Basis.

Warum die High Protein Flocken eine Proteinquelle der anderen Art sind

Die Mischung ist reich an Eiweiß und von Natur aus ballaststoffreich. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Nichts davon ist künstlich angereichert – das Eiweiß kommt aus Soja, Hafer, Einkorn und Buchweizen selbst. Das mögen wir an dieser Mischung. Transportbedingt kann sich der Beutelinhalt entmischen, deshalb vor Gebrauch einmal gut schütteln.