Sonnentor Bio Neujahrstee, 18 Beutel

Drei Pflanzen, die nach Zitrone duften, ohne dass eine Zitrone im Spiel ist: Der Bio Neujahrstee von Sonnentor kombiniert Zitronengras, Zitronenmelisse und Zitronenverbene mit Rosenblüten zu einer blumig-zitronigen Kräuterteemischung für den Jahreswechsel.

Kräutertee mit Zitronengras, Zitronenmelisse und Rosenblüten

Mehr als diese vier Zutaten steckt nicht in den Beuteln, alle stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, und Aromen kommen keine dazu. Das Zitronengras bringt die frische, leicht grasige Note, die Zitronenmelisse eine weichere, krautige Zitrusnote, die Zitronenverbene einen feineren, fast blumigen Duft. Die Rosenblüten legen darüber einen sanften Blütenton. Im Ergebnis schmeckt der Tee zitronig, blumig und krautig. Er ist vegan und laktosefrei.

Wir mögen an dieser Mischung, dass sie ohne Aroma auskommt: Die Zitrusnote kommt komplett aus den Pflanzen selbst.

Neujahrstee mit Sprüchen auf jedem Beutel

Auf jedem Doppelkammerbeutel steht ein kurzer Spruch fürs neue Jahr. Die Sprüche sind motivierend gemeint und geben der Tasse am Silvesterabend ein kleines Gesprächsthema. Dadurch eignet sich die Packung auch als kleines Geschenk zum Jahreswechsel oder als Mitbringsel zur Silvesterparty, bei der du nicht nur Sekt auf den Tisch stellen willst.

So gelingt die Zubereitung

Einen Beutel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen. Als Herkunftsland des Produkts ist Tschechien angegeben; die Kräuter selbst stammen aus wechselnden Anbauländern, deshalb weist der Hersteller keine feste Anbauregion aus.