Sonnentor Bio Mojito Sirup

Eiswürfel ins Glas, einen Schuss Sirup, mit Soda auffüllen, ein Zweig Minze obendrauf – und der Virgin Mojito ist fertig, bevor der Grill richtig heiß ist. Der Bio Mojito Sirup von Sonnentor bringt Limette und Minze in eine Flasche, ganz ohne Rum.

Mojito alkoholfrei: so geht's

Das Mischverhältnis ist denkbar einfach: 1 Teil Sirup auf 9 Teile Wasser oder Soda, die Flasche vorher kurz schütteln. Mit Sprudelwasser wird daraus eine spritzige Limonade, mit stillem Wasser ein Durstlöscher für den Schreibtisch. Wer den klassischen Barmoment möchte, gibt Limettenachtel und frische Minze ins Glas, drückt beides mit einem Löffel leicht an und füllt mit Crushed Ice, Sirup und Soda auf. Für Erwachsene, die doch Rum mögen, funktioniert der Sirup natürlich auch als Basis für den Original-Mojito.

Zwei Minzen und Limette

Den Geschmack prägen 9 % Limettensaftkonzentrat und zwei Minzauszüge: Krausminze (7 %), die klassische Mojito-Minze mit ihrer kühlen, leicht süßlichen Frische, und Zitronenminze, die eine zusätzliche zitrusartige Note einbringt. Gesüßt wird mit Apfelfruchtsüße und Rohrohrzucker. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, künstliche Aromen gibt es nicht; der Sirup ist vegan.

Mehr als Limonade

Ein Spritzer im Eistee, über Obstsalat mit Melone und Erdbeeren, in einem Sorbet oder im Wassereis für Kinder – die Kombination aus Limette und Minze passt überall dort, wo es frisch schmecken soll. Auch ein Gin Tonic oder eine Sommerbowle bekommt damit einen Mojito-Dreh.

Sonnentor aus dem Waldviertel

Sonnentor wurde 1988 von Johannes Gutmann in Sprögnitz im niederösterreichischen Waldviertel gegründet und arbeitet bis heute mit Bio-Bauernfamilien zusammen, vor allem für Kräuter, Tees und Gewürze. Bei greenist haben wir den Mojito Sirup mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er zeigt, wie viel Sommer in einer kurzen Zutatenreihe stecken kann.