Sonnentor Bio Goldener Kurkuma Tee lose, 120 g

Ein goldgelber Aufguss mit orientalischem Charakter: Der Bio Goldene Kurkuma Tee von Sonnentor vereint Kurkuma mit neun weiteren edlen Gewürzen zu einem würzig-wärmenden Teegenuss. Mit 49 Prozent Kurkuma als Hauptzutat entwickelt die lose Mischung beim Aufguss ihre intensive goldene Farbe und ein vielschichtiges, würzig-süßliches Aroma.

Zehn Gewürze in goldener Harmonie

Die durchdachte Rezeptur bringt zehn Bio-Gewürze in Balance. Kurkuma bildet mit 49 Prozent die erdig-würzige, färbende Basis. Kardamom mit 13 Prozent steuert eine süßlich-zitrusartige Eleganz bei, Ingwerstücke mit 11 Prozent bringen feurige Wärme und frische Schärfe. Dazu kommen Ceylon-Zimt mit edler, süß-warmer Note, Koriander mit zitrusartiger Frische, Fenchel mit anisartiger Milde, Süßholz mit weicher Lakritznote, echtes Vanillepulver für cremige Süße, Nelken für würzige Tiefe und schwarzer Pfeffer, der die Mischung abrundet.

Goldgelber Aufguss mit vielschichtigem Geschmack

Im Aufguss entfaltet sich das Aroma in Schichten: Die erdige Würze des Kurkumas trifft auf die süße Wärme des Ceylon-Zimts, während Kardamom und Vanille für exotische Eleganz sorgen. Ingwer und schwarzer Pfeffer setzen eine angenehme Schärfe, die von der milden Süße des Süßholzes aufgefangen wird. Das Ergebnis ist ein runder, wärmender Gewürztee mit leuchtend goldener Farbe.

Zubereitung für vollen Geschmack

Für den klassischen Aufguss ein bis zwei Teelöffel der Gewürzmischung pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen, anschließend durch ein feines Sieb abseihen. Eine längere Ziehzeit betont die würzigen Noten, eine kürzere ergibt einen milderen Tee.

Vom Gewürztee bis zur Goldenen Milch

Die lose Mischung lässt sich vielseitig verwenden. Klassisch als heißer Aufguss, als Goldene Milch mit heißer Milch oder Pflanzendrink für einen cremigen Genuss, als fruchtiger Eistee stark aufgebrüht und abgekühlt, als mildere Alternative zu scharfen Chai-Mischungen oder als aromatische Zutat beim Backen. Die 120-Gramm-Packung reicht für rund 50 bis 60 Tassen.

Koffeinfrei und vielseitig

Der Kurkuma Tee ist von Natur aus koffeinfrei und passt damit zu jeder Tageszeit – an kühlen Tagen ist er ein besonders wärmender Genuss. Die lose Form zeigt die natürliche Schönheit der einzelnen Gewürze und erlaubt eine individuelle Dosierung.

Bio-Qualität von Sonnentor

Sonnentor verarbeitet alle Gewürze schonend im Waldviertel und verzichtet vollständig auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Die leuchtend goldene Farbe entsteht allein durch das Kurkuma. Kurkuma und seine Begleitgewürze blicken auf eine lange Tradition in der asiatischen Gewürzküche zurück – Sonnentor interpretiert diese Kombination als modernen Tee für europäische Gaumen. Genau diese Qualität schätzen wir bei greenist.

Ceylon-Zimt und echtes Vanillepulver

Zwei Zutaten machen den Unterschied im Detail: Statt günstigem Cassia-Zimt kommt hier echter Ceylon-Zimt zum Einsatz, der als besonders edel gilt und eine feine, süß-warme Note ohne scharfe Bittigkeit mitbringt. Und statt eines bloßen Vanillearomas steckt echtes Vanillepulver in der Mischung, das eine cremige, runde Süße beisteuert. Solche Zutaten erkennt man am Geschmack – sie geben dem goldenen Aufguss seine Tiefe und heben ihn von einfacheren Kurkuma-Mischungen ab.

Für ruhige Momente und gesellige Runden

Ein Gewürztee wie dieser passt zu ganz unterschiedlichen Momenten: als wärmender Start in einen kalten Morgen, als aromatische Pause am Nachmittag oder als alkoholfreie Alternative, die man Gästen am Abend anbieten kann. Als Goldene Milch mit Hafer- oder Mandeldrink wird er cremig und samtig, pur zeigt er seine würzige Seite. So lässt sich mit einer einzigen Mischung eine kleine Bandbreite an Getränken gestalten.

Aufbewahrung und Ergiebigkeit

Trocken, kühl und gut verschlossen gelagert, bewahrt die lose Mischung ihr Aroma über lange Zeit. Weil pro Tasse nur ein bis zwei Teelöffel nötig sind, reicht die Packung für viele Aufgüsse – ein Vorrat, der sich für regelmäßige Teetrinkerinnen und Teetrinker lohnt. Die lose Form hat zudem den Vorteil, dass sich die Dosierung genau an den eigenen Geschmack anpassen lässt.