Rapunzel Bio Vital Sprossen-Mix bioSnacky

Der Bio Vital Sprossen-Mix bioSnacky von Rapunzel ist eine Saatmischung aus Mungbohnen-, Linsen-, Radieschen- und Rotkleesamen für Keimsprossen. Die Samen stammen aus ökologischem Anbau, sind vegan und ohne Zusatz von Salz. So kannst du Sprossen selber ziehen und das ganze Jahr über frisch von der Fensterbank ernten.

Süßlich, nussig und mit pikanter Note

Vier Sorten ergeben eine abwechslungsreiche Mischung: Die Sprossen schmecken süßlich-nussig mit einer pikanten Note. Sie passen als Topping auf Salate und Suppen, in Dips, auf Brot und in Frischkäse.

So gelingen die Keimlinge

Die Samen vor dem Keimen sechs bis acht Stunden einweichen. Dann in der Samenschale oder im Keimglas zwei Mal täglich wässern, nach vier Tagen kannst du ernten. Die ideale Keimtemperatur liegt bei 18 bis 22 °C. Vor dem Verzehr die Sprossen gründlich mit klarem Wasser spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Wir mögen am Sprossen-Mix, dass er die Fensterbank zum kleinen Gemüsebeet macht.

Hinweise

Die Samen sind zum Keimen bestimmt. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.