Rapunzel Bio Topping Knusprige Kichererbse

Das Bio Topping Knusprige Kichererbse von Rapunzel ist ein würziger Crunch-Mix aus gerösteten und gewürzten Kichererbsen (40 %), Sonnenblumenkernen, gerösteten Cashewkernen und geröstetem Buchweizen. Verfeinert wird er mit einer Sweet-Onion-Würzmischung aus Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Zitrone und Petersilie. Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau. Das Topping ist vegan, von Natur aus eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen.

Knusprig, würzig und abwechslungsreich

Die goldbraun gerösteten Kichererbsen bilden die Basis des Mix und bringen den kräftigsten Crunch. Die Würzung mit Zwiebel, Knoblauch und Zitrone gibt ihnen eine herzhafte, leicht zitronige Note. Dazu kommen die milden Sonnenblumenkerne, die aromatischen Cashewkerne und der nussige Buchweizen, die für unterschiedliche Texturen und Geschmacksnuancen sorgen. So entsteht ein Topping, bei dem jeder Löffel ein bisschen anders schmeckt.

Vielseitig von Bowl bis Suppe

Streue das Topping einfach über das fertige Gericht. Es passt zu Salaten, Gemüsegerichten, Suppen und Bowls und gibt auch cremigen Suppen oder Ofengemüse einen knusprigen Abschluss. Du kannst es außerdem pur snacken. Ein Tipp: Gib es erst kurz vor dem Servieren dazu, damit es schön knusprig bleibt. Wir mögen an diesem Topping, dass es aus einem einfachen Salat im Handumdrehen etwas Besonderes macht und gleichzeitig satt und herzhaft schmeckt.

Hinweise

Vegan. Nüsse können bei kleinen Kindern in die Atemwege gelangen, daher ist das Topping für Kleinkinder nicht geeignet. Vor Wärme geschützt, dunkel und trocken lagern.