Rapunzel Bio Sprossensamen Power-Mix bioSnacky, 30 g

Der Bio Power Sprossen-Mix bioSnacky von Rapunzel ist eine Saatmischung zum Selberziehen von Sprossen und Keimlingen. Sie besteht aus Radieschensamen, Broccolisamen und Grünkohlsamen aus ökologischem Anbau. Die Sprossen schmecken würzig mit leichter Schärfe.

Drei Samen, ein würziger Mix

Radieschen, Broccoli und Grünkohl bringen jeweils eine eigene Note mit: Radieschensprossen schmecken scharf, Broccolisprossen mild-würzig, Grünkohlsprossen leicht kohlig. Zusammen ergibt das einen Mix mit Pfiff, der sich gut auf Brot, im Salat oder in der Bowl macht.

Sprossen auf der Fensterbank ziehen

Sprossen lassen sich das ganze Jahr über auf der Fensterbank ziehen, im Keimglas oder in einer Keimschale. Du brauchst dafür nur Samen, Wasser und ein paar Tage Geduld. Die Anleitung zum Einweichen, Wässern und Ernten steht in der Verzehrempfehlung beim Artikel.

Verwendung in der Küche

Die Sprossen sind ein knackiges Topping für Salate, passen in Smoothies, Sommerrollen und Dips und geben Broten und Wraps eine pikante Note. Wenn du unter der Woche schnell etwas Frisches auf dem Teller haben willst, ist eine Handvoll Sprossen die Abkürzung. Wir mögen an dem Mix, dass er aus nur drei Samensorten besteht und sich leicht dosieren lässt.

Hinweise

Bei dem Produkt handelt es sich um Samen zum Keimen. Vegan.