Rapunzel Bio Mandeln geröstet, gesalzen

Die Bio Mandeln geröstet und gesalzen von Rapunzel bestehen zu 97 Prozent aus gerösteten Mandeln, dazu kommen Meersalz und Palmöl aus ökologischer Erzeugung. Ein Snack mit Biss, fein gesalzen und mit nur drei Zutaten.

Geröstete Mandeln, fein gesalzen

Rapunzel röstet die Mandeln nach eigener Angabe mit Heißluft, erst danach kommen eine dünne Schicht Palmöl und Meersalz dazu. Das Salz haftet am Kern, der Biss bleibt knackig, das Röstaroma tritt klar hervor. Alles ist vegan.

Proteinquelle zum Knabbern

Laut Nährwerttabelle enthalten die Mandeln 22,9 Gramm Eiweiß und 9 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm. Sie sind damit eine Proteinquelle und von Natur aus ballaststoffreich. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Der Salzgehalt liegt bei 1,13 Gramm je 100 Gramm, das ist bei einer Handvoll gut im Blick zu behalten.

Mandeln als Snack für unterwegs und für den Abend

Für die Brotdose, den Schreibtisch oder die Wanderung: Eine Handvoll gesalzene Mandeln stillt den kleinen Hunger zwischendurch. Wenn du abends einen herzhaften Begleiter zum Glas Wein oder zum Film suchst, passen sie ebenso. Gehackt geben sie Salaten und Gemüsepfannen etwas Biss, grob zerkleinert krönen sie ein Linsencurry oder einen Reis-Bowl. Als Teil einer Nussmischung mit getrockneten Früchten bringen sie eine herzhafte Note ins Spiel, die süße Mischungen ausbalanciert. In einem verschlossenen Glas bleiben die Kerne nach dem Öffnen länger knackig.

Warum wir sie mögen

Wir mögen an diesen Mandeln, dass die Rezeptur kurz bleibt und das Palmöl aus ökologischer Erzeugung stammt. Hergestellt und verpackt wird bei Rapunzel. Achtung: Nüsse können in die Atemwege kleiner Kinder gelangen.