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Kreativität und Vielfalt in jedem Glas
Aromatische Pesti für jeden Tag
Zur Auswahl stehen klassisches basilikum pesto, fruchtiges rotes pesto tomaten und grünes pesto verde sowie veganes pesto. Beliebt sind pesto genovese und pesto calabrese.
Ob pesto mit käse oder pesto mit nüssen – hier findest du deinen Favoriten, gern als bio pesto regional. Würzig ist würziges pesto knoblauch, und für puren Genuss gibt es pesto ohne konservierungsstoffe. Tipps zur pesto verwendung rezepte runden das Angebot ab.
FAQs Pesto bei greenist
Habt ihr glutenfreie Pasta?
Ja, zum Beispiel die Bio Buchweizen-Spaghetti von Felicia. Über den Filter „glutenfrei" lässt sich das ganze Sortiment eingrenzen.
Muss ich Passata für Pizza vorher kochen?
Nein. Sie kommt roh und nur gesalzen auf den Teig – im Ofen reduziert sie von selbst.
Warum ist raue Pasta besser?
Durch Bronzematrizen gepresste Nudeln haben eine matte, raue Oberfläche, an der die Sauce hängen bleibt. Glatte Nudeln lassen sie eher abtropfen.
Was ist der Unterschied zwischen Passata, Polpa und Pelati?
Pelati sind geschälte ganze Tomaten, Polpa ist stückig, Passata fein passiert. Für Pizza nimmt man Passata, für Schmorgerichte Pelati.