Lebensbaum Bio Frühlingszauber Kräutertee, 20 Teebeutel

Zwölf Zutaten in einem Teebeutel, und keine drängt sich vor: Der Bio Frühlingszauber von Lebensbaum ist eine Kräuterteemischung, in der fruchtige Hagebutte auf zitronige Drachenkopfmelisse und frische Pfefferminze trifft. Ein heller, lebendiger Kräutertee, der nach den ersten warmen Tagen im Jahr schmeckt.

Kräutertee mit Hagebutte, Drachenkopfmelisse und Minze

Die Hagebutte bildet die fruchtige Basis und bringt eine sanfte Säure in die Tasse. Die Drachenkopfmelisse, die für Lebensbaum unter anderem in Österreich angebaut wird, hat zur Blütezeit einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und gibt dem Tee seine leicht zitronige Note. Pfefferminze sorgt für Klarheit und die typisch kühle Frische, Orangenminze dagegen für einen milden, würzigen Ton ohne Kühle – zerreibt man ihre getrockneten Blätter, duftet es nach Orange.

Dahinter liegt eine zweite Ebene: Brennnessel, die Lebensbaum überwiegend aus dem Kosovo bezieht, gibt eine feinherbe Grundlage, Schwarzes Johannisbeerblatt und Rosmarin kräftige Würze. Kurkuma und schwarzer Pfeffer, beide aus Indien, dazu etwas Ingwer, bringen eine dezente Wärme, ohne dass der Tee scharf wird. Ringelblume sorgt für Farbe, und Honigkraut rundet ab – seine Blätter schmecken von Natur aus süß, so dass die Mischung eine leichte Süße mitbringt.

Ein Tee für helle Nachmittage

Heiß schmeckt der Frühlingszauber am besten am Nachmittag auf dem Balkon oder am offenen Fenster, wenn draußen die Vögel wieder lauter werden. Abgekühlt, mit ein paar Zitronenscheiben und frischer Minze, wird er zu einem Eistee für die ersten sonnigen Tage. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; der Tee kommt ohne Aromen aus und ist vegan.

Lebensbaum: Bio-Tee aus Diepholz

Lebensbaum gehört seit 1979 zu den Bio-Pionieren in Deutschland und verarbeitet Tee, Kaffee und Gewürze in Diepholz in Niedersachsen. Die Einkäufer suchen ihre Rohwaren direkt bei Anbaupartnern weltweit. Wir haben den Frühlingszauber mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er zeigt, wie viel Charakter eine gut komponierte Kräutermischung haben kann.