Kookie Cat Wild Berries Cookie vegan & glutenfrei, 50 g

Der Kookie Cat Bio Wild Berries Cookie ist ein veganer, glutenfreier Soft-Cookie auf Cashew-Hafer-Basis, der seinen fruchtig-herben Charakter zwei Wildbeeren verdankt: Cranberries und Preiselbeeren. Sie machen zusammen rund 10 % aus und geben dem Keks eine säuerliche Note, die mit der zarten Süße der Kakaobutter-Tropfen spielt – ganz ohne raffinierten Zucker.

Vegane glutenfreie Kekse mit zwei Wildbeeren

Die Frage liegt nahe: Sind in einem „Wild Berries“-Cookie wirklich Wildbeeren? Hier ja. Die Beerenmischung besteht aus Cranberries und Preiselbeeren, jeweils schonend mit Apfelsaftkonzentrat und einem Hauch Sonnenblumenöl verarbeitet – keine künstlichen Aromen, keine Färbung aus dem Labor. Die kräftige Farbe stammt zusätzlich aus Rote-Bete-Pulver, die milde Süße aus Kokos- und Dattelsirup. Glutenfreie Haferflocken bilden mit 32 % die Basis, dazu kommen 10 % Cashew für den nussigen Biss.

Clean Label: ohne raffinierten Zucker, rein pflanzlich

Der Cookie kommt mit einer kurzen, nachvollziehbaren Zutatenliste aus – alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Gesüßt wird ausschließlich mit Kokos- und Dattelsirup sowie der Fruchtsüße der Beeren, raffinierter Zucker fehlt vollständig. Damit eignet er sich als Snack für unterwegs, als kleine Pause am Nachmittag oder als pflanzlicher Begleiter zum Kaffee. Genau solche ehrlich zusammengesetzten Produkte wählen wir bei greenist sorgfältig für unser Sortiment aus.

Hinter Kookie Cat steht der bulgarische Bio-Hersteller Smart Organic aus Sofia, der den Cookie einzeln verpackt – praktisch für die Handtasche oder den Schreibtisch.