Holle Bio Babygläschen Gemüserisotto ab dem 8. Monat, Demeter, 220g

Das Holle Babygläschen Gemüserisotto ist ein Bio-Menü ab dem 8. Monat aus Karotte, Kartoffel, Spinat, Tomate und Reis. Die Konsistenz ist leicht stückiger als bei den ersten Breien – Holle sieht das Gläschen als Übergang zur Familienkost für Babys und Kleinkinder im Junioralter. Zucker, Salz, Gewürze und Aromen werden nicht zugesetzt.

Gemüserisotto: was im Gläschen steckt

Karotten bilden mit 41 % die Basis, dazu kommen gekochter Reis (12 %), Kartoffeln (11 %), Spinat (6,5 %) und Tomatenmark (2 %), Wasser und etwas Stärke. Das Gemüse stammt aus biodynamischem Anbau nach Demeter-Richtlinien, der Reis und die Stärke aus biologischer Landwirtschaft; der Demeter-Anteil liegt insgesamt bei 82 %. Als Herkunftsländer nennt Holle Deutschland, die Niederlande, Österreich und Tschechien. Enthalten ist nur der Zucker, den das Gemüse von Natur aus mitbringt. Das Menü ist laktosefrei.

Warum ein Risotto im Babyglas?

Risotto ist in vielen Familien ein Gericht, das alle mögen: Reis, Gemüse, etwas Tomate. Genau diese Kombination steckt im Holle Gemüserisotto – nur ohne Salz, Brühe und Parmesan und in einer Konsistenz, die zu Kindern ab dem 8. Monat passt. So lernt das Kind Aromen kennen, die es später am Familientisch wiederfindet.

So passt das Gläschen in die Beikost

Die gekochten Reiskörner und kleinen Gemüsestückchen geben dem Brei Struktur und laden zum Kauen ein – ein Schritt weg vom glatten Püree hin zu dem, was später auf dem Familientisch steht. Das Gemüserisotto eignet sich als Mittagsmenü; wer möchte, rührt einen Löffel Beikost-Öl unter. Nicht erwärmte Reste halten sich nach dem Öffnen 2 Tage im Kühlschrank – am besten nur die benötigte Menge mit einem sauberen Löffel in ein Schälchen geben und dort erwärmen. Ungeöffnet vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Holle: Babynahrung in Bio- und Demeter-Qualität seit 1933

Holle wurde 1933 im schweizerischen Arlesheim gegründet und war der erste Hersteller von Babynahrung in Demeter-Qualität. Das familiengeführte Unternehmen mit Sitz in Riehen ist heute in über 50 Ländern vertreten. Das Glas gehört ohne Deckel ins Altglas, der BPA-freie Deckel in die Metallsammlung. Wir haben das Gläschen mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil seine Rezeptur mit wenigen, klar benannten Zutaten auskommt.