Holle Bio Babygläschen Apfel & Heidelbeere, 190g

Beim ersten Löffel fällt vor allem die Farbe auf: Das Babygläschen Apfel & Heidelbeere von Holle ist kein blasses Apfelmus, sondern ein tief violetter Obstbrei. Er besteht aus 90 % Apfel und 10 % Heidelbeere, ist fein püriert und für Babys ab dem 5. Monat gedacht.

Obstbrei mit Heidelbeere: was die Beere verändert

Die Grundlage ist ein mildes Apfelpüree, wie es viele Babys aus ihren ersten Beikostwochen kennen. Die Heidelbeeren machen daraus etwas Neues: Sie färben den Brei dunkel und geben ihm eine beerige Note, ohne den milden Charakter zu überdecken. Mit nur zehn Prozent bleibt der Beerenanteil bewusst zurückhaltend – genug, um einen neuen Geschmack kennenzulernen, aber nicht so viel, dass er fremd wirkt. Weitere Zutaten gibt es nicht: kein Wasser, kein Getreide, kein Zitronensaft und keine Aromen. Die Süße, rund 9,7 g Zucker je 100 g, stammt allein aus den Früchten. Die Äpfel wachsen auf biodynamisch bewirtschafteten Demeter-Flächen, die Heidelbeeren stammen aus biologischem Anbau; die Rohstoffe kommen aus Italien.

Ein kleiner Hinweis aus dem Alltag: Heidelbeeren färben. Ein Lätzchen ist bei diesem Gläschen eine gute Idee.

Vom Obstgläschen zum Obst-Getreide-Brei

Holle empfiehlt das Gläschen als Nachspeise, als Zwischenmahlzeit und als Zutat für einen Obst-Getreide-Brei. Rührst du ein paar Löffel unter einen angerührten Hafer- oder Hirsebrei, bekommt der schlichte Brei Farbe und Frucht, ohne dass du selbst Beeren pürieren musst. Unterwegs ist das Glas schnell geöffnet und umgerührt. Leer wandert es ohne Deckel in den Altglas-Container, der BPA-freie Deckel in die Alu-Sammlung.

Holle: Babynahrung in Demeter-Qualität seit 1951

Holle wurde 1933 im schweizerischen Arlesheim gegründet, als erster biodynamischer Verarbeitungsbetrieb für Brot, Flocken und Babybreie in der Schweiz. 1951 folgte als einer der ersten Betriebe überhaupt ein Demeter-Verarbeitungsvertrag. Heute sitzt die Holle baby food AG in Riehen und ist weiterhin in Familienhand. Wir haben die Holle-Gläschen mit Sorgfalt für unser Babysortiment ausgewählt, weil sie zeigen, dass ein gutes Obstgläschen nicht mehr braucht als gute Früchte.