Gustoni Bio Gastro Espresso, ganze Bohne, 1kg

Der Gastro Espresso von Gustoni ist eine Bio-Espressobohne für Menschen, die viel Kaffee machen: im Büro, im Café, im Vereinsheim oder zu Hause mit einem großen Vollautomaten. Die Kilopackung ist als Profi-Bohne für Gastro-Vollautomaten gedacht, etwa von WMF, und bringt Bio-Qualität dorthin, wo sonst oft Standardbohnen laufen.

Bio Espresso Bohnen in der Kilopackung für den Vollautomaten

In Büro- und Gastroautomaten läuft Kaffee in Serie – Dutzende Tassen am Tag, vom Espresso über den Café Crème bis zum Cappuccino. Die Bohne muss dafür konstant durch das Mahlwerk gehen und in allen Getränken bestehen, auch unter viel Milchschaum. Genau dafür ist die Gastro-Mischung von Gustoni gemacht. Die ganze Bohne hat dabei einen einfachen Vorteil: Der Automat mahlt für jede Tasse frisch, und das Aroma bleibt in der unangebrochenen Bohne länger erhalten als in gemahlenem Kaffee. Wir haben diese Bohne mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil Bio-Kaffee in großen Gebinden für Teams und kleine Betriebe noch immer schwer zu finden ist.

Herkunft: Honduras, Uganda, Peru und Mexiko

Die Mischung vereint Kaffees aus vier Ländern auf drei Kontinenten: Honduras und Mexiko in Mittelamerika, Peru in Südamerika und Uganda in Ostafrika. Je nach Ernte kann die Zusammensetzung variieren, deshalb nennt Gustoni keine festen Anteile – auch nicht, wie sich die Mischung auf die Kaffeearten Arabica und Robusta verteilt. Alle Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, und die Kaffees der Marke tragen zusätzlich das Siegel des Anbauverbands Naturland, das auch faire Arbeits- und Handelsbedingungen für die Bauern einschließt.

Vier Herkünfte, eine Bohne – für den Automaten, der nie Pause macht.

Gustoni: die mediterrane Bio-Marke von dennree

Gustoni gehört zum Bio-Großhändler dennree aus Töpen in Oberfranken, der unter diesem Namen italienisch inspirierte Bio-Spezialitäten anbietet, von Pasta und Antipasti bis zu Espresso. Der Gastro Espresso ist die Kilovariante für alle, die Bio-Kaffee im Alltag in größeren Mengen brauchen. Zu Hause passt er genauso in jeden Kaffeevollautomaten mit Bohnenbehälter und in die Siebträgermühle.