Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt
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Dr. Oetker Verlag Grundkochbuch vegetarisch
248 Seiten
Maße: 20.3 x 2.7 x 26.6 cm
Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.
Dr. Oetker Verlag Grundkochbuch vegetarisch Produktdetails
Grundkochbuch vegetarisch
Dr. Oetker Verlag
Dr. Oetker Verlag
Edel SE & Co. KGaA, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, Germany
EDV-GKB
9783767017924
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