Dicksäfte & Sirupe

Sie bringen nicht nur geschmacklich besondere Nuancen ins Essen, auch ihr glykämischer Index ist meist niedriger als vom industriellen Zucker. Hier gibt es tolle Dicksäfte und Sirupe mit natürlicher Süßkraft aus der Natur.

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Dicksäfte & Sirupe bei greenist.de:

Bio Dicksaft als echte Alternative zu Zucker

Bio Dicksaft ist eine wertvolle Alternative zu Zucker. Handelsüblicher Haushaltszucker enthält eine hohe Anzahl an Kalorien, ist eine der Hauptursachen für Karies und verursacht einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Damit ist er verantwortlich für Heißhungerattacken und Übergewicht.

Mehr als nur süß

Eine Alternative zu Zucker liefert die Natur. Bio Dicksaft aus verschiedensten Lebensmitteln bietet unterschiedliche Aromen und eine bessere Verträglichkeit. Gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe der verwendeten Früchte, Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Magnesium, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe bleiben in der Regel gut erhalten. Dicksäfte wie natürlicher Ahornsirup oder Dattelsirup enthalten anti-entzündliche bzw. bakterienhemmende Inhaltsstoffe. Bioqualität garantiert dabei Produkte ohne Pestizidrückstände und reine Dicksäfte, die nicht mit Zuckerwasser gestreckt wurden.

Bio Dicksaft als Alternative für Diabetiker und Allergiker

Die Süßkraft von Agavendicksaft ist etwas stärker als die von Zucker und enthält dabei ein Viertel weniger Kalorien. Der Blutzuckerspiegel steigt viel langsamer an, was Heißhungerattacken verhindern hilft. Im Gegensatz zu Agavendicksaft enthält Reissirup keinen Fruchtzucker und ist somit für Menschen mit Fructoseintoleranz geeignet. Andere Dicksäfte wie Reissirup und Kokosblütensirup, der übrigens nicht nach Kokos sondern karamellig schmeckt, haben eine geringere Süßkraft, sind aber aufgrund ihres niedrigen Glykämischen Index für Diabetiker als Alternative zu Zucker geeignet.

Zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten

Bio Dicksaft ist vielseitig verwendbar. Der relativ geschmacksneutrale Agavendicksaft oder auch Dattelsirup lösen sich sehr gut in Flüssigkeiten. Reissirup oder Kokosblütensirup eignen sich unter anderem für Salatdressings und lassen sich wie alle Dicksäfte als Alternative zu Zucker zum Kochen und Backen verwenden.

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