A. Vogel Bio Bambu Instant Früchte- und Getreidekaffee Nachfüllbeutel, 200 g

Im Nachfüllbeutel spart man sich das neue Glas: Bio Bambu Instant von A.Vogel ist ein Früchte- und Getreidekaffee aus gerösteter Zichorienwurzel, Weizen, Gerstenmalz, Feigen und Eicheln, der sich im Nu in heißem Wasser auflöst. Er schmeckt mild, leicht malzig und angenehm röstig – und enthält von Natur aus kein Koffein.

Kaffeeersatz aus fünf Bio-Zutaten

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden geröstet und zu Extrakt verarbeitet. Die Zichorienwurzel macht 40 % aus und bringt die kaffeeähnliche, leicht bittere Note, weitere 40 % entfallen auf Getreide in Form von Weizen und gemälzter Gerste, die für Fülle und eine sanfte Malzsüße sorgen. Feigen und ein kleiner Anteil Eicheln runden ab – die Feige fruchtig, die Eichel mit einer erdigen Tiefe, die man in kaum einem anderen Getreidekaffee findet. Zusätzliche Aromen gibt es keine. Weil sich hier mit fünf pflanzlichen Zutaten ein richtiger Kaffeemoment ohne Koffein ergibt, haben wir Bambu für unser Sortiment ausgewählt.

Wegen Weizen und Gerste ist Bambu nicht glutenfrei.

So bereitest du Bambu aus dem Nachfüllbeutel zu

Am besten füllst du das Pulver nach dem Öffnen in ein trockenes, gut schließendes Glas um. Für eine Tasse einen Teelöffel Bambu (etwa 1,5 g) mit 200 ml heißem Wasser, heißer Milch oder einem Pflanzendrink aufgießen und umrühren. Mit Wasser zubereitet hat eine Tasse rechnerisch nur rund 5 kcal. Bambu passt zum Frühstück genauso wie zum Nachmittagskuchen oder abends, wenn Bohnenkaffee keine gute Idee mehr ist.

Bambu und A.Vogel

Bambu stammt aus dem Sortiment von A.Vogel, benannt nach dem Schweizer Naturheilkunde-Pionier Alfred Vogel (1902–1996), der 1923 in Basel sein erstes Reformhaus eröffnete. Produziert wird in der EU, mit Rohstoffen aus je nach Ernte wechselnden Herkünften.