Davert Bio Veggie Gyros vegan mit Erbsenprotein, 68g

Gyros ohne Fleisch, aber mit kräftiger Würze und viel Zwiebel: Die Basis der Trockenmischung ist texturiertes Protein aus Erbsen und Ackerbohnen, Soja ist nicht enthalten.

Erbse und Ackerbohne statt Soja

88 Prozent der Mischung bestehen aus texturiertem Erbsen- und Ackerbohnenprotein, davon 80 Prozent Erbsenproteinkonzentrat und 19 Prozent Ackerbohnenproteinkonzentrat. Texturiert heißt, dass das Protein unter Druck und Hitze eine faserige Struktur erhält, die dem Gericht Biss gibt.

Mediterrane Würze

Dazu kommen Meersalz, Knoblauch, Rohrohrzucker, Paprika, Oregano, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian und Sonnenblumenöl. Alle Zutaten außer Salz stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Hinweise

Das Produkt ist vegan und ohne Soja. Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam sind möglich. Es ist nicht als glutenfrei gekennzeichnet. Der Salzgehalt der Mischung ist hoch.

Davert

Davert aus Ascheberg im Münsterland arbeitet mit Bio-Zutaten. Wir mögen an diesem Produkt, dass es ohne Soja und ohne tierische Zutaten auskommt.