Davert Bio Couscous-Cup Marokkanisch, 70g

Der Davert Couscous-Cup Marokkanisch ist ein Bio-Fertiggericht für die schnelle Mahlzeit: Beutel öffnen, Inhalt in eine Tasse geben, mit heißem Wasser aufgießen. Er besteht aus Vollkorn-Couscous, Linsen und Datteln und ist mit Tomate, Knoblauch und Gewürzen abgeschmeckt.

Zutaten

Die Zutaten sind Couscous* (53 Prozent, aus Vollkorn-Hartweizengrieß*), Linsen* (29 Prozent), Datteln* (rund sieben Prozent, mit Reismehl*), Karotten*, Meersalz, Lauch*, Tomatenpulver*, Knoblauch*, Petersilie*, Rohrohrzucker*, Koriander*, Pfeffer*, Paprikapulver*, Cumin*, Sonnenblumenöl* und Zimt*.

Mit Stern gekennzeichnete Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.

Hinweise zu Allergenen stehen auf der Verpackung.

Nährwerte

Pro 100 Gramm zubereitetem Produkt nennt Davert 121 Kilokalorien, 0,8 Gramm Fett, 20 Gramm Kohlenhydrate, davon 3,3 Gramm Zucker, 4,3 Gramm Ballaststoffe, 5,8 Gramm Eiweiß und 0,97 Gramm Salz.

Was ihn ausmacht

Stell dir vor, du hast in der Mittagspause nur einen Wasserkocher: Du gibst den Inhalt in eine große Tasse, gießt 125 Milliliter kochendes Wasser auf, rührst um, lässt das Ganze fünf Minuten ziehen und rührst noch einmal kurz um. Das Gericht besteht zu mehr als der Hälfte aus Vollkorn-Couscous, dazu kommen fast ein Drittel Linsen und Datteln für die leichte Süße. Gewürze wie Cumin, Koriander, Zimt und Paprika sorgen für den marokkanischen Charakter. Die Zutaten stammen laut Davert aus ökologischem Anbau, die Herkunft ist mit diversen Ländern angegeben; die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Produkt. Zur Einordnung der Zahlen: Die Datteln bestehen laut Davert zu 95 Prozent aus Datteln und zu fünf Prozent aus Reismehl, bezogen auf das trockene Gesamtprodukt machen sie 6,7 Prozent aus. Der Energiegehalt liegt bei 509 Kilojoule pro 100 Gramm zubereitetem Produkt, der Salzgehalt von 0,97 Gramm kommt aus dem Meersalz und den Gewürzen. Bei den Gewürzen nennt Davert Pfeffer, Paprikapulver, Cumin, Koriander und Zimt, dazu Knoblauch, Petersilie und Tomatenpulver. Weil die Herkunft nur als divers angegeben ist, lässt sich nicht sagen, aus welchen Ländern Couscous und Linsen stammen.

Warum wir ihn mögen

Wir mögen an diesem Cup, dass die Rezeptur mit Linsen, Datteln und Gewürzen übersichtlich bleibt und Davert die Anteile von Couscous und Linsen offen nennt.