Cleo's Bio Gewürzmischung Ras el Hanout

Ras El Hanout ist in der nordafrikanischen Küche unverzichtbar und stellt eine der komplexesten Gewürzmischungen dar. Übliche ist eine Basis von Zimt, Pfeffer, Gewürznelken, Kreuzkümmel, Kardamom und Koriander. Jeder Koch behütet seine Rezeptur und verleiht der Gewürzmischung seine individuelle Note. Gemeinsam ist Ihnen allen, dass es uns in die quirligen Basare mit duftenden Gewürzstände Marrakeschs mitnimmt. Die zusammengestellte Mischung vereint scharf, süß, würzig und herb. Eine ausgewogene Komposition verschiedener Aromen. Ras el-Haout ist eine Gewürzmischung, die Speisen aus dem Maghreb wie Couscous, Bulgur Reis,Tajine, Eintöpfen aber auch vielen anderen Speisen das typische Aroma verleiht!  Wir von greenist sind verzaubert und möchten dich gerne mit dem Ras el Hanout von Cleo's auf die Reise zu 1001 nehmen!