Chokay Bio-Schokolade: Tafel, Nussriegel und Bites kaufen

Als Lars und Bart 2015 beschlossen, weniger Zucker zu essen und trotzdem nicht auf Schokolade zu verzichten, begann die Geschichte von Chokay. Heute gibt es die Marke aus Breda mit dunkler Bio-Schokolade, in der Agavenfaser die Süße übernimmt: als Tafel, als Nussriegel und als kleine Bites.

Chokay Bio-Schokolade im Überblick: sechs Artikel von Tafel bis Bites

Derzeit führen wir sechs Artikel von Chokay: die Bio-Zartbitterschokolade Amazing Dark als 70-g-Tafel, vier Nussriegel – Caramel Pecan, Heavenly Hazelnut, Salty Almond und Peanut Caramel – und die Almond Cinnamon Bites. Die Marke setzt bei den Riegeln auf ganze Nüsse, bei den Bites kommt Zimt zur Mandel. Was genau in welchem Artikel steckt, steht auf der jeweiligen Produktseite.

Vier Zutaten, die man in einem Satz erzählen kann

Die Bio-Linie von Chokay besteht nach Angaben der Marke aus Kakao, Agavenfaser, Sonnenblumenlecithin und natürlicher Vanille. Die Süße stammt aus dem Kakao selbst und aus der Agavenfaser, einem Faserstoff der Agave. Zucker und Süßstoffe gehören nicht zur Rezeptur, und genau das war 2015 der Ausgangspunkt der beiden Gründer. Für uns ist es der Grund, warum Chokay bei greenist im Regal steht: Eine kurze, klar erzählbare Rezeptur ist bei Schokolade selten.

Bio und Fairtrade: was auf der Verpackung zu sehen ist

Die Bio-Linie ist zu 100 % bio und trägt das Fairtrade-Siegel. Chokay nennt außerdem Respekt gegenüber allen Beteiligten der Lieferkette als Leitlinie.

Ein kleines Sortiment, ehrlich benannt

Mit sechs Artikeln ist die Auswahl überschaubar, und das schreiben wir lieber hin, als ein großes Sortiment vorzutäuschen. Die Tafel Amazing Dark ist der geradlinige Einstieg, die Riegel sind die Nussvariante für unterwegs. Fehlt dir eine Sorte von Chokay? Schreib uns, wir freuen uns über Rückmeldungen und prüfen gern, was sich ergänzen lässt. Stöbere jetzt durch die Chokay-Schokolade bei greenist.