BioGourmet Bio Jasmin Reis weiss, 500g

Der Bio Jasmin Reis von BioGourmet ist ein weisser Duftreis von ökologisch bewirtschafteten Feldern in Südostasien. Sein Markenzeichen ist das blumige Aroma, das sich beim Kochen entfaltet – ein unaufdringlicher, feiner Duft, der viele Gerichte begleitet.

Jasminreis mit blumigem Aroma für die asiatische Küche

Das lange, schlanke Jasmin-Korn stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ohne Zusätze abgefüllt. Beim Garen wird der Reis locker und behält einen feinen Biss. Er klebt etwas stärker als Basmati und lässt sich dadurch gut mit Stäbchen essen. Damit ist er der passende Begleiter zu Currys, Gemüse- und Pfannengerichten oder Spezialitäten aus dem asiatischen Raum. Als reiner Reis ist das Produkt pflanzlich und für eine vegane Ernährung geeignet. Wie alle Lebensmittel bei greenist haben wir auch diesen Reis sorgfältig nach unseren internen Qualitätskriterien ausgewählt.

So gelingt die Zubereitung von Jasmin Reis

Den Reis in einem Sieb waschen, bis das Wasser klar läuft. Anschliessend mit der 1,5-fachen Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen, die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und bei geschlossenem Deckel rund 15 Minuten quellen lassen. So wird das Korn locker und behält sein typisches, duftiges Aroma.