BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm

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BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g

Das Bio bunte Dinkel-Risotto von BioGourmet bringt eine mediterrane Variante des Klassikers auf den Teller: geschliffener Dinkel gart ähnlich wie Reis und ist in rund 25 Minuten cremig-genussfertig.

Dinkel-Risotto mit luftgetrocknetem Gemüse

Den Kern bildet geschliffener Dinkel mit einem Anteil von 84 % – das volle Korn wird entspelzt und geschliffen, sodass es beim Kochen die für Risotto typische sämige Konsistenz entwickelt. Dazu kommen schonend luftgetrocknete Gemüsestücke aus Erbsen, Zucchini, Tomaten und Auberginen sowie Rosmarin, Oregano, Knoblauch und Pfeffer. Steinsalz rundet die Mischung ab. Zusatzstoffe sucht man vergeblich: Die Rezeptur bleibt naturbelassen, ein Grund, warum wir das Risotto bei greenist fachkundig fürs Sortiment ausgewählt haben.

Zubereitung: Risotto alla verdura in 25 Minuten

Die Mischung mit Wasser oder Brühe aufsetzen und unter gelegentlichem Rühren rund 25 Minuten köcheln lassen, bis der Dinkel sämig ist. Wer mag, verfeinert das fertige Risotto mit einem Schuss Olivenöl. So wird aus einer Fertigmischung ein vollwertiges Hauptgericht, das in der Grundzubereitung vegan ist.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.401 kj / 332 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

< 0,1 g

BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g Produktdetails

Bezeichnung

Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g

Zutaten

DINKEL** geschliffen 84 %, getrocknetes Gemüse* (Erbsen*, Zucchini*, Tomaten*, Auberginen*), Steinsalz, Rosmarin*, Oregano*, Knoblauch*, Pfeffer*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-012
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 16.02.2028 oder länger

Artikelnummer

BGT-DRIB

EAN

4039057413002

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g

F: Wie kocht man das BioGourmet bunte Dinkel-Risotto? A: Die Mischung mit Wasser oder Brühe aufsetzen und unter gelegentlichem Rühren rund 25 Minuten köcheln lassen, bis der Dinkel sämig ist. Nach Belieben mit Olivenöl verfeinern.

F: Ist das bunte Dinkel-Risotto von BioGourmet vegan? A: Ja, in der Grundzubereitung ist es vegan. Es besteht aus geschliffenem Dinkel, getrocknetem Gemüse, Kräutern und Salz.

F: Ist das Dinkel-Risotto für eine glutenfreie Ernährung geeignet? A: Es enthält Gluten, denn Dinkel ist eine Weizenart. Für eine glutenfreie Ernährung ist das Gericht nicht geeignet.

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g

F: Ist das bunte Dinkel-Risotto von BioGourmet vegan? A: Ja, in der Grundzubereitung ist es vegan. Es besteht aus geschliffenem Dinkel, getrocknetem Gemüse, Kräutern und Salz.

F: Ist das Dinkel-Risotto für eine glutenfreie Ernährung geeignet? A: Es enthält Gluten, denn Dinkel ist eine Weizenart. Für eine glutenfreie Ernährung ist das Gericht nicht geeignet.

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