Bingenheimer Saatgut Bio Markerbse, Ambassador

Ambassador ist eine Markerbsensorte, die etwa 80 Zentimeter hoch wird und eine Rankhilfe braucht. Sie ist sehr widerstandsfähig und unter anderem resistent gegenüber echtem Mehltau, deshalb eignet sie sich auch für spätere Aussaaten. Das Saatgut von Bingenheimer Saatgut ist samenfest und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Pflege und Rankhilfe

Die Samen legst du etwa drei Zentimeter tief. Sobald die Erbsen aufgegangen sind, hackst du das Beet und häufelst es nach etwa 14 Tagen leicht an. Danach stellst du die Reiser auf. Ideal sind unbelaubte, etwa einen Meter lange Zweige von Büschen.

Frisch genießen oder einfrieren

Besonders köstlich schmecken Markerbsen frisch, sie lassen sich aber auch einfrieren. Wir mögen, dass Ambassador sich auch für spätere Aussaaten eignet. Das Saatgut selbst ist nicht zum Verzehr geeignet.