Waldkraft Mixtopfbürste Buchenholz mit Agavenborste, 24,5 cm

Ein Mixtopf hat eine Eigenart, die jede normale Spülbürste ausbremst: unten das Messer, oben ein enger Rand. Man braucht Länge und einen schmalen Kopf, nicht Kraft.

24,5 Zentimeter, damit die Hand draußen bleibt

Die Bürste misst 24,5 cm. Das ist genau die Länge, mit der sich der Boden eines Mixtopfes erreichen lässt, ohne dass die Finger in die Nähe der Messer kommen – der Grund, warum man für dieses Gefäß keinen Schwamm nehmen sollte. Der Besatz aus Agavenborste ist steif genug, um Angetrocknetes von der Wandung und aus dem Spalt um das Messer zu lösen, und weich genug, um die Klingen nicht stumpf zu schlagen.

Komplett kunststofffrei

Der Besatz besteht aus Fibre, also aus Pflanzenfasern der Agave, der Griff aus FSC 100 % zertifiziertem, geöltem Buchenholz. Damit ist die Bürste vollständig kunststofffrei und vegan. Fibre ist hitzebeständig und unempfindlich gegen Säure und Lauge – bei einem Gerät, in dem heiße Suppen und säurehaltige Saucen entstehen, ist das der relevante Punkt. Eine Aufhängeöse am Griffende hält die Bürste zwischen den Einsätzen trocken.

Aus dem Südschwarzwald

Gefertigt wird die Bürste von der Waldkraft GmbH in Todtnau-Aftersteg im Südschwarzwald, einem unabhängigen Familienunternehmen, das seit über sechs Jahrzehnten Bürsten herstellt. Für ein Küchengerät, das viele täglich benutzen, ein passendes Werkzeug statt eines improvisierten – so etwas wählen wir mit Fachwissen für unser Sortiment aus.