Vitamine: das Wichtigste im Überblick

Fettlöslich oder wasserlöslich

Die Vitamine A, D, E und K sind fettlöslich: Der Körper kann sie speichern, und sie werden am besten zusammen mit einer fetthaltigen Mahlzeit aufgenommen. Die B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich – Überschüsse scheidet der Körper aus, weshalb eine regelmäßige Zufuhr sinnvoll ist.

Zugelassene Angaben zu einzelnen Vitaminen

Für Vitamine gibt es in der EU zugelassene gesundheitsbezogene Angaben. Sie gelten nur, wenn ein Produkt eine signifikante Menge des jeweiligen Vitamins enthält – die genaue Menge je Portion steht auf der Verpackung.

• Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
• Vitamin D trägt zur normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor bei.
• Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
• Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
• Folat trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
• Vitamin K trägt zur normalen Blutgerinnung bei.
• Biotin trägt zu einer normalen Haargesundheit bei.
• Niacin trägt zu einer normalen Nervenfunktion bei.
• Vitamin A trägt zu einer normalen Sehkraft bei.

Darreichungsformen im Vergleich

Kapseln und Tabletten sind gut dosierbar und praktisch für unterwegs. Tropfen und Sprays eignen sich, wenn das Schlucken schwerfällt oder die Dosis fein angepasst werden soll. Pulver lassen sich in Smoothies oder Wasser einrühren. Bei veganer Ernährung lohnt der Blick auf die Kapselhülle – Cellulose statt Gelatine.

Vitamine ergänzen, nicht ersetzen

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprichst du die Einnahme am besten mit ärztlichem Fachpersonal.