TS Import Bonsoy Soja Drink, 1 l

Ein Sojadrink für Kaffee und Latte: Der Bonsoy Soja Drink von TS Import besteht aus Wasser, Sojabohnen, Tapiokasirup, Meersalz, Perlgerste und Calciumcarbonat. Er ist cremig genug, um ihn mit dem Milchaufschäumer aufzuschlagen.

Bonsoy: Sojabohnen, Tapiokasirup und Perlgerste

Die Zutaten sind überschaubar: Wasser, Sojabohnen, Tapiokasirup für die leichte Süße, Meersalz, Perlgerste und Calciumcarbonat. Der Drink ist vegan und laktosefrei, enthält Soja und Gerste und ist nicht glutenfrei. Er ist kein Bio-Erzeugnis, die Zutaten sind konventionell. Als Herkunft ist Japan angegeben, die Rohstoffe stammen laut Produktdaten aus wechselnden Ländern. Inverkehrbringer dieses Artikels ist TerraSana Natuurvoeding in den Niederlanden.

Bonsoy ist ursprünglich eine Marke des japanischen Herstellers Marusan-Ai aus Okazaki in der Präfektur Aichi. Das Unternehmen wurde im März 1952 als Okazaki Jozo gegründet, stellt Miso her und bringt seit den 1980er-Jahren auch Sojamilch auf den Markt. Dass beides unter einem Dach entsteht, ist kein Zufall: Miso und Sojamilch haben dieselbe Rohware. Zur Verarbeitung der Bohnen macht die Produktdatenbank keine Angaben, deshalb nennen wir hier keine Details dazu.

Je 100 ml hat der Drink 61 kcal, 4,1 g Eiweiß, 2,2 g Fett und 2,2 g Zucker.

Für Kaffee, Latte und Müsli

Mit dem Milchaufschäumer aufgeschlagen lässt sich der Sojadrink auf Kaffee oder Latte geben, du kannst ihn aber auch pur trinken, ins Müsli geben oder zum Kochen und Backen statt Kuhmilch nutzen. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Wir mögen daran, dass hier Sojabohnen den Hauptteil ausmachen und nur wenige Zutaten dazukommen.